Шоколадный батон к чаю
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2621 раз
Предлагаю приготовить вкусный шоколадный батон к чаю. Батон получается вкусный, мягкий и ароматный. Идеально подходит для сладких бутербродов с маслом, сыром, вареньем, джемом.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Соль 1 г.
- Сахар 2 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Какао-порошок 1 ст. л.
- Мука пшеничная 250-270 г.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 13
В теплое молоко добавить дрожжи, сахар, ванильный сахар, соль и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 13
Добавить яйцо и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 13
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 13
Добавить какао и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 13
Добавить муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 6 из 13
Оставить тесто для подъёма на 40 минут.
Шаг 7 из 13
Хорошо обмять тесто и раскатать в круглый пласт толщиной 1 см.
Шаг 8 из 13
Свернуть рулетом и хорошо защитить края.
Шаг 9 из 13
Ложим батон на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Оставляем для подъёма на 20-25 минут.
Шаг 10 из 13
Сделать глубокие надрезы острым ножом и ставим в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 11 из 13
Выпекать 25-30 минут.
Шаг 12 из 13
Нарезать полностью остывший батон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С маслицем, к чаю, супер!
20 мая 2021 14:57
Ответить
Отличный шоколадный батон!
20 мая 2021 09:28
Ответить
Булочки с изюмом (как по 9 копеек)
Кто родился в 70-80 гг, помнит советские булочки по 9 копеек. Как мы ...
13.03.2014, 22:53
nnoir
Кексы на нерафинированном масле с семенами льна
Закусочные кексы с ароматом подсолнечника и семенами льна. ...
16.12.2014, 14:25
Oduvanchik
Торт апельсиновый с кремом Патисьер
Крем Патисьер (Crème Pâtissèrie, Pastry cream) очень нежный, вкусный ...
25.12.2018, 11:22
Marina30
Печенье со смородиновым джемом
Предлагаю приготовить вкусное рассыпчатое печенье на маргарине со см ...
29.02.2020, 17:06
Pearl
Кексы с мандаринами
Эти кексы имеют очень необычную начинку - цельные дольки мандарина. ...
10.04.2014, 17:32
Oduvanchik
Блины на молоке в шоколаде
Тесто для блинов на молоке одно из моих самых любимых. Блинчики на м ...
14.04.2021, 14:18
Pearl
Хлеб с семечками и фенхелем
Хлеб с семечками и фенхелем. Тесто для этого хлеба готовится на воде ...
07.03.2017, 18:22
lorik26
Мятный хлеб
Вкусный и приятный мятный хлеб. Прекрасно подойдет для бутербродов и ...
30.04.2014, 10:43
Oduvanchik
Жареные дрожжевые пирожки с творогом
Жареные пирожки с творогом на дрожжевом тесте одни из самых популярн ...
23.08.2020, 13:52
Pearl
Блинчики с ливером
У многих слово блины всегда ассоциируются со сладкой едой, приправле ...
09.01.2016, 13:28
Marina30