Курица тушёная с овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 1707 раз
Предлагаю приготовить тушёную курицу с овощами. Курица получается вкусной, нежной, ароматной и очень сочной. Очень вкусная подлива с большим количеством овощей. Идеально подходит к любому гарниру. Вкусно, сытно, аппетитно.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 500 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Соль 5 г.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Перец черный 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 13
Нарезать курицу на кусочки.
Шаг 2 из 13
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом, солим и добавляем хмели-сунели.
Шаг 3 из 13
Поджарить курицу в течение 10 минут периодически переворачивая.
Шаг 4 из 13
Поджаренную курицу перекладываем в казанок.
Шаг 5 из 13
Нарезать лук и морковь крупной соломкой.
Шаг 6 из 13
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 3 - 4 минут.
Шаг 7 из 13
Нарезать помидор кубиками и перец соломкой.
Шаг 8 из 13
Добавить в сковороду и поджарить 5 минут.
Шаг 9 из 13
Поджаренные овощи переложить в казанок, добавить лавровый лист, душистый и черный перец.
Шаг 10 из 13
Добавить воды столько, чтобы она покрыла овощи.
Шаг 11 из 13
Довести до кипения добавить соль по вкусу.
Шаг 12 из 13
Тушить 35-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно, сочно и сытно!
2 июня 2021 10:00
Ответить
Спасибо, Томочка)
2 июня 2021 10:04
Ответить
Куриные крылья с лимоном на мангале
Вряд ли кто-то откажется от румяного крылышка, особенно на пикнике. ...
30.09.2014, 22:12
tanana
Салат из курицы с яблоком и морковью
Салат из курицы с яблоком и морковью. Для салата нужно вареное мясо ...
16.09.2017, 21:17
lorik26
Куриные бедра в чесночно-сметанном соусе
Куриные бедра, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вку ...
06.05.2018, 20:12
uliay
Курица в кляре и лимонном соусе
Маленькие кусочки курицы в нежном кляре с лимонным соком, хорошо про ...
13.11.2011, 20:40
belis07
Куриные бедра с овощами
Куриные бедра с овощами. Очень вкусное, самостоятельное блюдо. Набор ...
02.06.2017, 14:19
lorik26
Запеченные куриные бедрышки в остро-сладком маринаде
Рецепт остро-сладких куриных бедрышек в очень ароматном и вкусно мар ...
30.06.2021, 12:48
Marina30
Куриные бедрышки под вишневым соусом
Необыкновенно вкусные бедрышки с шикарным соусом. ...
16.02.2015, 01:06
Елена Калинина
Куриный шашлык на майонезе и лимонном соке
Весна - это не только теплое и прекрасное время, но и пора шашлыков. ...
13.04.2020, 13:08
yulia1995
Остро-сладкие куриные крылышки
Пикантные куриные крылышки хороши и с гарниром и в качестве закуски ...
29.09.2013, 17:43
tanana
Куриные бедра в пивном маринаде
Куриные бедра в пивном маринаде из кулинарной французской книги. Вку ...
23.04.2018, 16:13
lorik26