Отбивные их свинины в панировке с паприкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3125 раз
Сочный, обжаренный кусок свинины в панировке с любым гарниром очень любит мужская часть населения всей планеты. Предлагаю вашему вниманию немного изменить панировку, добавив в нее паприку. Это придаст не только вкус, но и цвет мясу.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 800 гр.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные 100 гр.
- Паприка 1 пакетик
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Разрезаем свиную корейку без косточки на порции и приправляем солью и перцем. Отбиваем мясо через пищевую пленку
Шаг 2 из 11
Для панировки смешиваем сухари и паприку
Шаг 3 из 11
Приготавливаем льезон из яиц.
Шаг 4 из 11
Обмакиваем мясо в льезон
Шаг 5 из 11
Затем панируем в сухарях
Шаг 6 из 11
Затем опять в льезон
Шаг 7 из 11
И еще раз в сухарях
Шаг 8 из 11
Выкладываем отбивные в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим несколько минут с одной стороны
Шаг 9 из 11
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны о готовности.
Шаг 10 из 11
Отбивная из свинины в панировке из паприки и сухарей готова.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусное и сытное мясо!
7 июня 2021 19:53
Ответить
С паприкой никогда не пробовала! Но уверена, что получается ароматно и вкусно!
7 июня 2021 12:01
Ответить
Свиные отбивные с прованскими травами
Для этого рецепта обязательно нужна специя Herbes de Provence или пр ...
20.06.2014, 19:54
Апрель
Свиные отбивные в лимонной панировке
Свиные отбивные в лимонной панировке. Вкуснейшие, ароматные с хрустя ...
17.06.2018, 19:50
lorik26
Cвиные отбивные в маринаде Chermoula
Chermoula-это африканский традиционный маринад обычно используется д ...
07.04.2014, 19:17
Апрель
Свиные отбивные в капусте
Свиные отбивные в капусте. Отбивные фаршируются сыром на ваш вкус и ...
26.03.2018, 13:34
lorik26
Свиная отбивная с овощным салатом
Свиная жареная отбивная с овощным салатом. Салат подается в горячем ...
05.07.2018, 15:01
lorik26
Свиная отбивная с картофелем под смородиновым соусом
Свиная отбивная с картофелем под смородиновым соусом. Картофель я ис ...
10.06.2017, 15:28
lorik26
Свиные отбивные в кунжутном семени и зеленой фасолью
Если нет отбивных можно использовать куриные грудки или бедрышки. ...
19.07.2014, 20:58
Апрель
Отбивные в крахмале и яйце
Эти отбивные из мяса свинины готовить очень быстро. Мясо натирается ...
05.12.2015, 15:03
lorik26
Мясо фаршированное маринованными овощами
Мясные отбивные фаршированные маринованными овощами. Рецепт овощей м ...
05.01.2016, 16:21
lorik26
Мясные рулеты на овощах
Мясные рулеты на овощах. Это вкусное блюдо приготовлено по мотивам н ...
10.07.2017, 14:26
lorik26