Рогалики с маковой начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3522 раз
Рогалики с готовой маковой начинкой из дрожжевого теста - это отличная домашняя выпечка к чаю на каждый день. Рогалики получаються мягкими и очень вкусными, а тесто в рецепте быстрого приготовления. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Молоко 350 мл.
- Мука пшеничная 500-550 гр
- Сахар 4 ст. л.
- Сливочное масло 40 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Дрожжи сухие быстродействующие 12 гр.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Готовая начинка 100-150 гр
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
В молоко добавляем сливочное масло и нагреваём до 36-38 градусов.
Шаг 2 из 11
Добавляем обычный и ванильный сахар. Хорошенько перемешиваем до полного растворения.
Шаг 3 из 11
Всыпаём просеянную муку и дрожжи. Перемешиваем.
Шаг 4 из 11
Добавляем растительное масло и хорошенько вымешиваём тесто руками.
Шаг 5 из 11
Ставим тесто в теплое место на 30 минут.
Шаг 6 из 11
Разделяем тесто на 3-4 части. Каждую из частей разрезаём на сектора.
Шаг 7 из 11
На каждый кусочек кладём маковую начинку и заворачиваем рогалики.
Шаг 8 из 11
Выкладываем рогалики на противень застелённый пергаментом.
Шаг 9 из 11
Смазываём взбитым яйцом.
Шаг 10 из 11
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
17 июня 2021 20:15
Ответить
Отличные рогалики!
17 июня 2021 19:41
Ответить
Сдобные рогалики с повидлом
Сдобные рогалики с повидлом - отличное дополнение к чаю, кофе, молок ...
23.05.2015, 20:19
Zoya7
Рулет "Праздничный"
Очень простой в приготовлении, эффектный, вкусный рулет. ...
28.12.2012, 07:40
Мисс
Сочни
Это рецепт очень вкусной творожной выпечки из двух видов муки - пшен ...
17.05.2021, 18:23
OdryParker
Банановые оладушки
Очень вкусные и нежные оладьи на кефире с банановым вкусом, которые ...
04.12.2018, 10:11
Marina30
Рулет с необычным джемом
Мягкий тонкий бисквитный корж пропитан сметанным кремом и ароматный ...
26.07.2012, 22:59
anastasiya_pan
Венгерская ватрушка с шоколадной заливкой
Этот пирог такой вкусный, что не хватит слов, чтобы передать его вку ...
30.06.2015, 13:02
Marina30
Тульский пряник "Полезный"
Предлагаю вашему вниманию рецепт настоящего Тульского пряника с поле ...
07.02.2016, 13:23
Navely
Печенье с клюквой на рисовой муке
Печенье с клюквой. Выходные и праздничные дни не были бы полными без ...
20.11.2019, 16:45
lorik26
Рогалики с ветчиной "Пикничок".
Очень удобно для пикников и перекусов. ...
10.08.2012, 03:29
Мисс
Пирог "Жербо"
Уникальный пирог «Жербо», который назван по имени кондитера, изумите ...
14.06.2018, 11:31
Marina30