Молочные булочки с кунжутом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2170 раз
Молочные булочки с кунжутом по рецепту готовиться очень быстро. Хотя тесто будем замешивать на дрожжах, но при этом весь процесс приготовления у вас займет не более часа.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 350-380 гр
- Молоко 300 мл.
- Сливочное масло 25 гр.
- Дрожжи сухие быстродействующие 12 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар 2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Кунжут По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
В теплое молоко добавляем сахар и дрожжи. Хорошенько перемешиваем и ставим в теплое место на 15 минут.
Шаг 2 из 9
Добавляем растопленное сливочное масло, просеянную муку и соль.
Шаг 3 из 9
Замешиваём тесто.
Шаг 4 из 9
На рабочую поверхность наливаём растительное масло и хорошенько обминаём тесто руками до тех пор пока оно не возьмёт в себя все масло.
Шаг 5 из 9
Разделяем тесто на 6 равных частей.
Шаг 6 из 9
Формируем круглые булочки и выкладываем их на противень застелённый пергаментом.
Шаг 7 из 9
Смазываём булочки желтком и посыпаём кунжутом. Оставляем постоять в теплом месте 15 минут.
Шаг 8 из 9
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет