Суп из чечевицы с сардельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2490 раз
Один из самых любимых супов в нашей семье - суп с чечевицей. Предлагаю отличный рецепт быстрого, полезного и вкусного супа. Чечевица подойдет красная или желтая, она быстро разваривается в отличии от зеленой.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,2 литра
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 2 шт.
- Чечевица красная 100 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл
- Сарделька 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю налейте бульон и выложите нарезанный картофель. Поставьте на плиту и начинайте варить суп.
Шаг 2 из 7
Тем временем лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Пассеруйте овощи 5-6 минут на среднем огне.
Шаг 3 из 7
Затем выложите лук с морковью в кастрюлю с бульоном и картофелем. Варите 10 минут.
Шаг 4 из 7
Чечевицу помойте и добавьте в суп. Посолите и поперчите по вкусу. Варите суп до готовности всех ингредиентов.
Шаг 5 из 7
За 5 минут до окончания приготовления супа выложите нарезанные сардельки.
Шаг 6 из 7
Проварите суп 5 минут и выключайте плиту.
Готово!
Суп с чечевицей и сардельками готов. Подавайте на первое в обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Сытный и аппетитный супчик Зоюшка))
12 июля 2021 12:40
Ответить
Супчик просто супер!
12 июля 2021 10:33
Ответить
Аппетитный супчик!!!!
11 июля 2021 22:19
Ответить
Вкусный супчик!
11 июля 2021 20:49
Ответить
Табуле по-восточному с изюмом (Taboulé oriental aux raisins)
Рецептов этого восточного салата (гарнира) имеется много. Основными ...
19.06.2013, 00:50
Татьяна Маражо
Кус-кус с морковью и кукурузой
Кус-кус и морковью и консервированной кукурузой. Такой гарнир можно ...
23.12.2018, 18:03
lorik26
Кус - кус со свининой
Кус - кус со свининой. Это хороший и вкусный как гарнир так и основн ...
28.09.2017, 18:08
ihajse
Кус - кус с мексиканской смесью овощей
Хочу вам предложить приготовить очень вкусный и сытный гарнир это ку ...
30.04.2017, 20:10
ihajse
Салат из кус-куса с морковью
Салат из кус-куса с морковью, изюмом и зеленью сельдерея под медовым ...
27.03.2020, 19:58
lorik26
Кускус с соусом из лесных грибов
Кус-кус отлично сочетается как с мясом, так и с грибами, и овощами. ...
23.11.2015, 01:47
OdryParker
Суп куриный с кус-кусом и цветной капустой
Аппетитный и очень вкусный суп на основе куриного бульона с овощами ...
05.06.2020, 18:14
MarinaMMI
Салат из кус-куса с овощами и моцареллой
Салат из кус-куса с овощами и сыром моцарелла. Этот салат универсаль ...
04.03.2020, 12:14
lorik26
Шашлычок из куриной колбасы с овощным кус-кусом
Шашлычок из куриной колбасы с овощным кус-кусом. Очень вкусное блюдо ...
27.07.2020, 18:21
lorik26
Каша из кус-куса с яблоками и изюмом
Очень быстрая в приготовлении сытная молочная каша из пшеничной круп ...
04.06.2020, 18:37
MarinaMMI