Грудинка запеченная в духовке

Грудинку желательно выбрать мясную и нарезать её порционными кусочками.

В мисочку наливаем соевый соус, добавляем горчицу и майонез.

Тщательно перемешиваем.

В маринад отправляем грудинку на 2 часа.

Затем перекладываем в форму.

Запекаем в духовке при температуре 200* 35 минут, до образования холотистой корочки.

Лук нарезакм полукольцами и пассеруем на масле.

Подаём грудинку с луком и гарниром.

Приятного аппетита!