Оладьи из капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1667 раз
Оладьи из капусты получаются нежные и идеальные. Если баклажаны и кабачки впитывают при жарке много масла, то капуста не впитывает и потому блюдо получается диетическим с использованием небольшого количества масла.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Капусту мелко шинкуем, если она не молодая, тогда провариваем минут 5. Молодая нежная и в предварительной обработке не нуждается.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем мелким кубиком и отправляем пассероваться.
Шаг 3 из 9
Пассеруем лук до мягкости.
Шаг 4 из 9
Соединяем капусту, сметану и лук, перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Добавляем муку.
Шаг 6 из 9
Солим, перчим и добавляем яйцо. Перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 8 из 9
Оладьи готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусные оладьи))
18 июля 2021 18:06
Ответить
Спасибо, Ирочка!
19 июля 2021 10:26
Ответить
Вкусные оладьи!
18 июля 2021 13:23
Ответить
Оленька, благодарю!
19 июля 2021 10:27
Ответить
Фаршированный перец беконом и маринованными шампиньонами
Фаршированный перец беконом, маринованными шампиньонами, ветчиной и ...
18.07.2016, 18:04
lorik26
Фаршированный перец
Фаршированный перец фаршем из свинины с помидором. Я обычно готовлю ...
10.07.2016, 17:33
lorik26
Маринованный перец
Маринованный перец за два часа. Если вам быстро нужно приготовить на ...
28.07.2016, 18:32
lorik26
Овощная икра
Вкусная и полезная, доступная икра из печеных овощей. ...
31.08.2012, 19:11
МарияС
Жаренный болгарский перец от Тамары
Восхиттительный перец получается как в горячем, так и в холодном вид ...
01.01.2020, 16:38
Marina30
Маринованный перец
Вкусный перчик - это отличная закуска. ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Запеченные фаршированные перцы с картофелем
Я думаю перцы являются у многих одним из любимых блюд, и каждый гото ...
25.05.2018, 10:41
lula85
Сладкий маринованный перец без воды
Похожих рецептов очень много, но мой отличается тем, я не использую ...
10.04.2012, 07:50
Zoya7
Салат из консервированного болгарского перца
Вкусный зимний салат.
24.03.2014, 17:26
Тория
Гуляш со свининой и квашеной капустой
Гуляш со свининой и квашеной капустой. Здесь не совсем обычный спосо ...
29.08.2017, 16:08
lorik26