Печёночный паштет с баклажанами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2623 раз
Рекомендую приготовить печёночный паштет с баклажанами. Паштет получается очень вкусный, нежный и ароматный. Отличная закуска из печени приготовленная своими руками. Попробуйте.
Ингредиенты
- Печень свиная 400 г.
- Баклажан 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 3 г.
- Смесь перцев 2 г.
- Сок томатный 50 мл.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Натереть морковь на крупной терке и нарезать лук кубиками.
Шаг 2 из 9
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 3 из 9
Нарезать печень кубиками.
Шаг 4 из 9
Добавить печень в сковороду и поджарить ещё 5 минут переодически помешивая.
Шаг 5 из 9
Баклажан нарезать небольшими кубиками.
Шаг 6 из 9
Добавить баклажан в сковороду и поджарить 3 минуты периодически помешивая.
Шаг 7 из 9
Добавить томатный сок, соль, перец по вкусу. Протушить на медленном огне в течение 10-15 минут.
Шаг 8 из 9
Измельчить блендером 2 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Думаю вкусно очень.
22 июля 2021 14:56
Ответить
Вкусный паштет!
22 июля 2021 10:05
Ответить
Какой интересный рецепт! Попробую приготовить, баклажаны любим.
22 июля 2021 09:14
Ответить
Спасибо большое!!!
22 июля 2021 09:18
Ответить
Куриное филе с кумкватом
Вкусное филе с приятным ароматом.
18.06.2014, 15:01
Ленок-Кленок
Куриные рубленные котлеты
Нежные котлетки тают во рту.
15.02.2015, 22:38
Vallen.St
Куриные колбаски
Предлагаю вам приготовить домашние куриные колбаски на сковороде без ...
25.09.2021, 15:19
YulyaMukuta
Филе куриное моментального приготовления
По этому рецепту филе куриное готовится быстро и просто,получается о ...
22.11.2015, 19:47
Ellisa
Курица с карри
Очень вкусное блюдо! Карри придает куриному филе особый аромат. В ко ...
17.12.2019, 18:33
Лара
Слоеный салат с курицей и черносливом
Слоеный салат с курицей и черносливом получается очень нежным, вкусн ...
20.05.2016, 21:21
Лара
Сырный суп с курицей
Насыщенным вкусом, легкий и сытный суп ...
17.04.2015, 20:18
Ksenia 29
Куриное филе в соевом соусе с кедровыми орешками и рисом
Полноценное блюдо на ужин. Попробуйте ;) ...
15.05.2015, 12:07
ОльгаЧ
Котлеты рубленные из курицы и шампиньонов
Нежные, ароматные рубленные котлетки любят многие и готовят в основн ...
31.05.2015, 10:08
Marina30
Рубленные котлеты с кукурузной мукой
Рубленные котлеты с кукурузной мукой получается очень вкусными и соч ...
30.06.2016, 18:18
AnnaLina