Малосольные огурцы

Понравился 0 поварам Просмотрен 1779 раз
фото рецепта: Малосольные огурцы
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.67
3 голоса
В летний сезон ни как нельзя обойтись без хрустящих и вкусный малосольных огурчиков. Предлагаю вам свой вариант рецепта таких огурцов. Такие огурчики подойдут к любому мясу или птице, а с молодой картошечкой это просто класс!
Ингредиенты
Приготовление23 ч. 55 мин.
Шаг 1 из 9

Моем огурцы и зелень.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы шаг №1
Шаг 2 из 9

Из воды, соли и сахара готовим рассол. Доводим его до кипения.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы шаг №2
Шаг 3 из 9

На дно кастрюли кладём зонтики укропа и стебли чеснока

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы шаг №3
Шаг 4 из 9

Затем слой огурцов, накрываем их листьями смородины и вишни, затем опять слой огурцов. Сверху режем кусочки чеснока и кладём зонтики уркопа.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы шаг №4
Шаг 5 из 9

Заливаем горячим рассолом и накрываем

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы шаг №5
Шаг 6 из 9

Ставим на сутки огурцы под гнет при комнатной температуре

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы шаг №6
Шаг 7 из 9

Затем отправляем огурчики в холодильник. Если вы любите более квашеные, то модно оставить еще на день при комнатной температуре, а затем поставить в холодильник. Всё зависит от вашего вкуса.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы шаг №7
Шаг 8 из 9

Готовые хрустящие и вкусные малосольные огурчики.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы шаг №8
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусные хрустящие огурчики!
12 августа 2021 20:37
Спасибо Юленька большое))
14 августа 2021 11:40
Душистые, ароматные и очень вкусные!
12 августа 2021 11:33
Спасибо большое моя хорошая))
12 августа 2021 11:41
Похожие рецепты по ингредиентам