Шарлотка с черной смородиной

Понравился 0 поварам Просмотрен 2459 раз
фото рецепта: Шарлотка с черной смородиной
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Шарлотка универсальный французский пирог, который всегда получается. Чем лучше вы будете взбивать яйца, тем пышнее, и пористее получится шарлотка. Вместо классической шарлотки с яблоками испеките шарлотку с чёрной смородиной, для выпечки можно воспользоваться мультиваркой. В мультиварке хорошо пропекается шарлотка, несмотря на светлый, не зажаристый верх пирога.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11

Яйца соединить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.

Фото приготовление рецепта: Шарлотка с черной смородиной шаг №1
Шаг 2 из 11

Хорошо взбить яйца с сахаром и солью.

Фото приготовление рецепта: Шарлотка с черной смородиной шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавить к взбитым яйцам пшеничную муку с разрыхлителем.

Фото приготовление рецепта: Шарлотка с черной смородиной шаг №3
Шаг 4 из 11

Перемешать тесто для шарлотки до однородности.

Фото приготовление рецепта: Шарлотка с черной смородиной шаг №4
Шаг 5 из 11

Промыть чёрную смородину.

Фото приготовление рецепта: Шарлотка с черной смородиной шаг №5
Шаг 6 из 11

В чашу мультиварки влить половину теста.

Фото приготовление рецепта: Шарлотка с черной смородиной шаг №6
Шаг 7 из 11

Выложить на тесто чёрную смородину.

Фото приготовление рецепта: Шарлотка с черной смородиной шаг №7
Шаг 8 из 11

Залить чёрную смородину второй половиной теста.

Фото приготовление рецепта: Шарлотка с черной смородиной шаг №8
Шаг 9 из 11

Закрыть чашу мультиварки, выбрать режим выпечка на 1 час. Через 50 минут открыть чашу мультиварки, выпустить пар. Можно закрыть мультиварку ещё на 5-10 минут до конца программы. После окончания программы приготовления достаньте чашу мультиварки из мультиварки, оставьте шарлотку остывать в чаше.

Фото приготовление рецепта: Шарлотка с черной смородиной шаг №9
Шаг 10 из 11

Готовую шарлотку посыпьте сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Шарлотка с черной смородиной шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шарлотка с черной смородиной шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам