Пирог на кефире с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 1342 раз
Предлагаю приготовить к обеду пирог на кефире с капустой. Готовить его будем из самых доступных продуктов. Подавать его можно к борщу, различным супам или как самостоятельное блюдо. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Кефир 180 мл.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Мука цельнозерновая 110 гр.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Яйцо куриное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Лук нарезаем крупно и обжариваем на оливковом масле в течении 5-7 минут.
Шаг 2 из 11
Добавляем мелко нарезанную капусту и обжариваем все вместе около 10 минут.
Шаг 3 из 11
Добавляем томатную пасту, соль и черный молотый перец.
Шаг 4 из 11
Вливаём немножко водички и тушим под крышкой на маленьком огне около 10 минут.
Шаг 5 из 11
В кефир добавляем яйцо, муку, одну столовую ложку оливкового масло, соль и соду.
Шаг 6 из 11
Взбиваем миксером до однородной консистенции.
Шаг 7 из 11
В форму для запекания выливаем половину приготовленного теста.
Шаг 8 из 11
Выкладываем капустную начинку.
Шаг 9 из 11
Заливаем второй половиной теста.
Шаг 10 из 11
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный, сытный пирог! Рецепт простотой и быстротой подкупает!
22 августа 2021 13:47
Ответить
Творожная запеканка с семечками и клюквой
Предлагаю рецепт вкусной творожной запеканки. Добавим в творожную вы ...
29.12.2017, 23:10
mnat
Творожная запеканка с вареньем и цитрусом
Сам цитрус в состав запеканки не входит, в чем и прелесть данного бл ...
10.04.2014, 19:19
Oduvanchik
Творожная запеканка с яблоками
Очень мы любим различные запеканки, а особенно творожные. А если её ...
09.05.2017, 20:35
uliay
Творожные пирожки с йоштой и ирисками
Творожные пирожки с йоштой и ирисками. Вкуснейший пирожок - кекс, оч ...
07.08.2017, 10:15
lorik26
Творожный пирог с маком
Предлагаю Вам приготовить творожный пирог с маком и вяленой клюквой. ...
16.12.2020, 22:04
YulyaMukuta
Творожный десерт с цукатами
Творожный десерт вкусный и полезный, идеально подойдет для полдника. ...
21.11.2018, 15:39
mnat
Творожный пудинг с цветной капустой
Представляю Вашему вниманию творожный пудинг с цветной капустой и ов ...
11.07.2019, 09:32
ОльгаЧ
Творожное печенье «Гусиные лапки»
Творожное печенье в виде гусиных лапок вкусное лакомство и готовится ...
27.11.2020, 13:00
DolcheVita
Творожные штоллены с кумкватом, финиками, черешней и миндалем
Перед Вами вкуснейшие рождественские творожные штоллены с цукатами к ...
05.03.2019, 13:51
ОльгаЧ
Творожные пончики
Иногда хочется съесть чего-то вкусного и может не совсем полезного. ...
02.10.2020, 14:32
Cheesehey