Отбивные из говяжьей печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1665 раз
Вкусные и ароматные отбивные из говяжьей печени. Говяжья печень очень полезный продукт который содержит большое количество железа, поэтому рекомендую ввести печень в свой рацион питания. Вкусно, просто и полезно.
Ингредиенты
- Печень говяжья 300 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Масло растительное 30 мл.
- Итальянские травы 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Говяжью печень нарезать на кусочки толщиной 1-1,5 см и отбить молотком с двух сторон.
Шаг 2 из 7
Солим и перчим по вкусу.
Шаг 3 из 7
В тарелке соединить яйцо, муку, соль и хмели-сунели по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 7
Отбивные обмакнуть в кляре.
Шаг 5 из 7
Ложим отбивные на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
25 августа 2021 06:31
Ответить
Отличные отбивные!
24 августа 2021 16:30
Ответить
Вкусные и полезные отбивные!
24 августа 2021 12:05
Ответить
Жареная печень по-албански
Жареная печень по-албански. Это очень вкусное блюдо можно подавать к ...
11.08.2017, 14:55
lorik26
Куриная печень с соевым соусом
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления куриной печени с сое ...
24.10.2021, 15:46
Yulia.
Паштет из утиной и куриной печени со сливочным маслом
Паштет из утиной и куриной печени со сливочным маслом. Хочу поделитс ...
15.04.2021, 18:35
ihajse
Суфле из печени
В этом рецепте мы предлагаем вам пошаговый рецепт с фото, который по ...
19.11.2019, 20:40
тамара агапитова
Теплый салат из куриной печени
Теплый салат из куриной печени с помидором, оливками и зеленью. Тако ...
15.09.2018, 15:57
lorik26
Блины с куриной печенью
Прекрасные блинчики с куриной печенью. ...
15.03.2015, 00:01
ihajse
Печень куриная в сырном кляре
Куриная печень самая нежная и вкусная, в ней большое содержание жел ...
20.12.2020, 11:44
the_dream
Салат с куриной печенью, баклажаном и перцем
Салат с куриной печенью, баклажаном и перцем. Хочу поделиться с вами ...
13.09.2017, 14:36
ihajse
Печеночно-кабачковые оладьи
Печеночные оладушки – это очень легкое в приготовлении блюдо. Их мож ...
24.09.2015, 01:34
OdryParker
Куриная печень с луком и грибами
Нежная куриная печень с луком и грибами в соусе из красного вина. ...
12.02.2015, 18:21
Татьяна Маражо