Суп с лесными грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2023 раз
Суп с лесными грибами получается очень вкусный и ароматный. Самое длительное при его приготовлении - это поиск грибов в лесу. большая часть грибов у меня это белые грибы. Они хорошо держат свою форму при варке и отлично подходят для супа.
Ингредиенты
- Грибы белые 500 гр
- Вода 1,5 л
- Картофель 2-3 шт
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Рис горсть
- Масло растительное 20 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы белые
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Грибы очистите, промойте и отварите в кипящей воде около 30 минут.
Шаг 2 из 7
В кастрюле закипятите воду и добавьте в неё картофель и рис.
Шаг 3 из 7
Обжарьте лук и морковь.
Шаг 4 из 7
Добавьте грибы. Обжарьте еще пару минут.
Шаг 5 из 7
Выложите зажарку в суп. Добавьте соль и специи. Проварите минут 15-20.
Шаг 6 из 7
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Юлечка, убила наповал! Суп восхитительный! Да и фото также!
28 августа 2021 12:57
Ответить
Спасибо!
28 августа 2021 15:26
Ответить
Отличный суп и замечательное фото!
28 августа 2021 01:56
Ответить
Жаркое из картошки и грибов по-таёжному
Ах это почти осеннее время, когда не только огород, но и сама природ ...
16.08.2016, 21:40
ONeil
Грибная подлива
Очень вкусное блюдо, которое понравится всем, подойдет вегетарианцам ...
15.03.2014, 09:45
LinaA
Пирожки жареные с картошкой и грибами
Сегодня будем готовить жареные пирожки с картошкой и грибами. Грибы ...
25.02.2021, 11:02
Nadin 05
Грибной суп "Жюльен"
Это МЕЧТА, а не суп! Он богатый, изысканный, тонкий, вкусный!.. Можн ...
09.04.2012, 21:17
Кофеманка
Грибное фрикасе
Грибное фрикасе. Для этого рецепта годятся все виды грибов и лесные ...
19.11.2017, 11:29
lorik26
Спагетти с маслятами
Вкуснейшие спагетти с маслятами и грибным соусом из них. ...
05.03.2014, 13:15
Oduvanchik
Грибные оладьи
Конечно, сейчас ещё совсем не сезон "тихой охоты", но грибы мы любим ...
14.07.2016, 16:43
ONeil
Пирог с грибами
Вкусный рулет с грибами, разнообразить ваше повседневное меню. ...
22.01.2015, 14:48
GLAVBYX
Лесные грибы с картофелем
Вместе с сезоном домашних заготовок неизбежно приходит пора "тихой" ...
13.09.2015, 20:55
ONeil
Жюльен в булочках
Ну, - булочка... Ну, - горячая... Но открыли - и грибной аромат запо ...
30.01.2012, 16:43
filumena