Куриный окорочок жареный
Понравился 1 повару
Просмотрен 2778 раз
Воспользуйтесь рецептом приготовления сочной, ароматной жареной курицы. Для жарки на сковороде подойдут любые части куриной тушки, у меня куриный окорочок. Жареная курица с приправой карри, с хрустящей корочкой и сочное мясо внутри подойдёт к любимому гарниру, для сытного обеда или ужина.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 250 г
- Карри 5 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 30 г
- Вода 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 4
Куриный окорочок разморозить, промыть, обсушить, посолить, натерев солью. Обсыпать куриный окорочок приправой карри, черным молотым перцем, оставить мариноваться в холодильнике на 20-30 минут.
Шаг 2 из 4
На сковороду налить растительное масло и хорошо разогреть. Выложить куриный окорочок в сковороду, обжарить с двух сторон.
Шаг 3 из 4
Влить воду, накрыть сковороду крышкой и довести куриный окорочок до готовности, 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный, сочный, ароматный!
29 августа 2021 15:06
Ответить
Маринованная курица на гриле с огуречным соусом
Это блюдо может быть основным, служить фуршетом, поздним ужином, пер ...
07.02.2014, 19:24
nnoir
Нежные куриные котлеты с сыром
Очень нежные, мягкие, вкусные... именно так о них отзывается мой сын ...
21.01.2017, 19:46
uliay
Куриные рубленные котлеты с шампиньонами
Рубленные котлеты из куриного филе с шампиньонами. Котлеты получаютс ...
18.09.2021, 18:51
YulyaMukuta
Куриные рубленные котлетки
Отличие таких котлет в том, что они готовятся и мелко рубленного кур ...
05.01.2020, 14:39
Marina30
Куриное мясо с овощами
Быстрое приготовление в сковороде вок сохраняет все витамины в овоща ...
27.01.2015, 22:45
Татьяна Маражо
Куриные отбивные в пергаменте с пряностями.
Нежные кусочки мяса жаренные в пергаменте. ...
28.02.2013, 07:14
Marina30
Куриные колбаски с сыром
Что может быть вкуснее натуральной домашней колбаски? А если с сыром ...
06.12.2018, 17:29
Тория
Пицца с сардельками и куриным филе
Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусную и сытную пиццу ...
11.01.2022, 20:29
Yulia.
Куриное филе на пару
Блюдо получается вкусным, легким и нежным. ...
24.07.2014, 19:06
Ленок-Кленок
Балык из курицы с бренди
По вкусу сначала не понятно, какое именно мясо вам подали к столу. Д ...
29.09.2015, 21:12
nnoir