Рубленые котлеты из курицы с кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2254 раз
Рубленые котлеты, которые еще называют оладьями, из курицы с кабачком - вкусное, сытное блюдо. Это отличный вариант для обеда или ужина. Причем и очень выгодное. Из 350-400 грамм куриного филе получается целая гора котлет.
Ингредиенты
- Филе куриное 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1-2 зуб.
- Кабачок 0,5 штуки
- Яйцо куриное 1 штука
- Крупа манная 3 ст.л.
- Петрушка 10 грамм
- Майонез 2 ст.л.
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе помойте и мелко нарежьте. Выложите в миску.
Шаг 2 из 10
Лук мелко нарежьте и поджарьте в сковороде до прозрачности. Добавьте к филе.
Шаг 3 из 10
Кабачок натрите на терке, а петрушку мелко нарежьте.
Шаг 4 из 10
Добавьте яйцо и майонез или сметану.
Шаг 5 из 10
Фарш посолите, поперчите, насыпьте манную крупу.
Шаг 6 из 10
Перемешайте все ингредиенты фарша и отправьте в холод минут 20-30.
Шаг 7 из 10
Столовой ложкой выкладывайте фарш на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 8 из 10
Обжаривайте котлеты с обеих сторон до румяной корочки.
Шаг 9 из 10
Рубленые котлеты из курицы с кабачком готовы.
Готово!
Подавайте к столу с любым гарниром. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные,нежные, сочные и полезные котлеты!
10 сентября 2021 21:07
Ответить
Спасибо! Мы их очень любим.
11 сентября 2021 09:17
Ответить
Куриные котлеты с куркумой
Очень вкусные, нежные куриные котлеты с куркумой. Они получаются оче ...
24.04.2020, 20:37
1234tatyana
Оладьи из куриного фарша
Сытные, нежные, воздушные и невероятно вкусные оладьи из куриного фа ...
04.09.2017, 21:13
тамара агапитова
Котлеты из куриного мяса с зеленым луком и сыром
Котлеты из куриного мяса с зеленым луком и сыром. Это вкусные и аром ...
26.02.2019, 22:39
ihajse
Куриные котлеты с кабачком
Предлагаю приготовить вкусные, сочные и низкокалорийные котлеты с ку ...
31.08.2020, 14:35
Yulia.
Куриный суп с кабачком и фрикадельками
Куриный суп с кабачком и фрикадельками. Суп летний, легкий с фрикаде ...
05.06.2019, 17:20
lorik26
Котлеты из куриного фарша и творога жареные
Котлеты из фарша, творога и сыра получаются очень вкусными, сытными. ...
02.02.2021, 14:30
Rikki
Котлеты *Гурман*
Сочные и нежные котлетки из куриного фарша с шампиньонами. В фарш до ...
09.12.2018, 22:07
тамара агапитова
Куриные фрикадельки в томатном соусе с овощами и сушеными грибами
Куриные фрикадельки в томатном соусе с овощами и сушеными грибами. П ...
30.11.2021, 16:03
ihajse
Тушеные куриные котлеты с паприкой
Тушеные куриные котлеты с паприкой. Предлагаю для семейного обеда ил ...
06.11.2021, 00:38
ihajse
Пирог "Ленивец"
Этот простой в приготовлении пирог получается очень вкусным. А еще о ...
12.04.2019, 01:09
Лара