Творожно-белковое суфле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2850 раз
Предлагаю приготовить простой, низкокалорийный и очень вкусный десерт с высоким содержанием белка. Получается он очень вкусным и его приготовление занимает совсем немного времени. По желанию сахар можно заменять его заменителями, а сметану - греческим йогуртом. Приготовьте обязательно!
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Белок яичный 3 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Вода 100 мл.
- Желатин 15 гр.
- Сметана 100 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Соль Щепотка
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Желатин растворяём в горячей воде. Остужаём.
Шаг 2 из 9
В чашу блендера помещаем творог, сметану, сахар и ванильный сахар.
Шаг 3 из 9
Перебиваём все до однородной консистенции.
Шаг 4 из 9
К яичным белкам добавляем щепотку соли.
Шаг 5 из 9
Взбиваём миксером на высокой скорости около 7-8 минут до устойчивых пиков.
Шаг 6 из 9
Добавляем творожную массу к белковой и аккуратно перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Вливаём остывший желатин и хорошенько перемешиваем.
Шаг 8 из 9
Разливаём массу по формочкам и ставим в холодильник на 20-30 минут для застывания.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень нежно и вкусно!
11 сентября 2021 12:20
Ответить
Катлы-паштет (слоеный пирог) с джемом
В татарской кухне пироги со сладкой начинкой называются паштетами. В ...
25.04.2014, 07:41
mellorn
Пирог из заливного теста с колбасой, сыром и зеленью
Заливные пироги по данному рецепту готовлю довольно давно. Получаетс ...
30.01.2017, 16:26
Evangelina
Лавандовое мороженое
Перед Вами домашнее сливочное мороженое с добавлением цветков лаванд ...
17.11.2016, 18:36
ОльгаЧ
Сдобный пирог с вареньем из дыни
Пирог из сдобного теста с начинкой из ароматного варенья из дыни с г ...
09.09.2014, 01:13
Татьяна Маражо
Цитрусовое молочное мороженое
Чем освежиться в жаркий день? Конечно мороженым. Это мороженое не та ...
03.08.2012, 11:09
манюша
Ванильный пудинг
Не отказывайте себе в удовольствии съесть на завтрак стаканчик пудин ...
15.04.2015, 19:25
тамара агапитова
Кулич из профитролей
Такой кулич без сомнений будет очень оригинально смотреться на празд ...
25.04.2015, 11:39
Tamara Shepeleva
Персиково - молочное желе
Вкусный и оригинальный рецепт полосатого желе. Одно желе персиковое, ...
09.12.2016, 22:50
тамара агапитова
Шоколадная паста для тостов и блинов
Это самая настоящая "домашняя Нутелла". Ее можно намазывать на горяч ...
14.02.2016, 16:33
OdryParker
Соус *Бешамель*
Минули века, и соус Бешамель стали готовить не только в домах богаты ...
22.01.2016, 23:39
тамара агапитова