Паштет из куриных субпродуктов и мяса

Понравился 1 повару Просмотрен 1876 раз
фото рецепта: Паштет из куриных субпродуктов и мяса
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.25
4 голоса
Паштет из куриных субпродуктов и мяса. Очень любим паштеты. Не важно из печени или мяса, всегда получается очень вкусно. Мы едим всегда на гренках с овощами или вялеными томатами. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Очистить и нарезать овощи. Нам понадобится лук, морковь и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриных субпродуктов и мяса шаг №1
Шаг 2 из 8

Обжарить с салом.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриных субпродуктов и мяса шаг №2
Шаг 3 из 8

Нарезать куриное филе, печень, сердца и пару желудков.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриных субпродуктов и мяса шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить к овощам. Продолжать обжаривать.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриных субпродуктов и мяса шаг №4
Шаг 5 из 8

Через 15 - 20 минут добавить воду, специи. Тушить час на минимальном огне под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриных субпродуктов и мяса шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавить сливочное масло. Переложить в чашу блендера и взбить до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриных субпродуктов и мяса шаг №6
Шаг 7 из 8

Вот такой паштет получается. После охлаждения отправить в холодильник для застывания.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриных субпродуктов и мяса шаг №7
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриных субпродуктов и мяса шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Должно быть очень вкусно!
11 сентября 2021 13:07
Похожие рецепты по ингредиентам