Куриные рубленные котлеты с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 1624 раз
Рубленные котлеты из куриного филе с шампиньонами. Котлеты получаются очень вкусные, сочные и ароматные. Специи добавляйте по своему вкусу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крахмал 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Куриное филе нарезать мелкими кубиками.
Шаг 2 из 7
Шампиньоны также нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3 из 7
Лук нарезать как можно мельче.
Шаг 4 из 7
Смешать все нарезанные ингредиенты. Добавить к ним яйцо, сметану, соль и перец.
Шаг 5 из 7
Также в фарш всыпать 1 ст.л с горкой крахмала. Хорошо перемешать.
Шаг 6 из 7
Столовой ложкой выкладывать фарш на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить котлеты на средне огне, с двух сторон до румяной корочки. Переворачивать их аккуратно, при помощи лопатки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитные котлетки!
19 сентября 2021 09:28
Ответить
Очень вкусные и нежные котлетки, одни из моих любимых))
18 сентября 2021 20:37
Ответить
Аппетитные котлетки!
18 сентября 2021 20:01
Ответить
Салат "Малахитовый браслет"
Вкусный и лёгкий салатик с курицей и фруктами.Смотрится очень праздн ...
30.07.2012, 15:16
lakshmi
Кабачки, фаршированные курицей
В сезон кабачков можно приготовить их с фаршем из куриной грудки. Бл ...
27.07.2016, 10:25
Zoya7
Куриное филе с кабачком в сметане
Предлагаю приготовить куриное филе с кабачком в сметане. Это блюдо п ...
18.06.2021, 15:36
Yulia.
Котлеты с молодым кабачком и капустой
И опять мои любимые котлеты. На этот раз с молодой капустой и кабачк ...
23.05.2017, 17:42
Zoya7
Куриный суп с брокколи
Такой легкий и вкусный супчик я варю для ребенка. Брокколи - это оче ...
10.12.2015, 23:22
OdryParker
Домашняя пастрома
Очень вкусное, нежное и ароматное мяско! Прекрасная альтернатива кол ...
14.05.2014, 17:41
mellorn
Салат с картофелем и курицей
Предлагаю приготовить вкусный слоёный салат с курицей и овощами.Сала ...
15.09.2014, 16:13
lakshmi
Запеканка из куриного филе
Нежная запеканка из куриного филе с сыром и помидором. Это блюдо сыт ...
26.09.2015, 19:52
lorik26
Куриное в сырной панировке
Вкусное и очень нежное куриное мясо.
13.07.2014, 11:04
Marina30
Куриный рулет с тыквой, брынзой и песто в мультиварке с давлением
Предлагаю приготовить диетический и вкусный рулет из куриного филе с ...
28.02.2019, 12:30
Senata