Шоколадный пирог на ряженке с яблоками

Понравился 1 повару Просмотрен 2283 раз
фото рецепта: Шоколадный пирог на ряженке с яблоками
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного шоколадного пирога на ряженке с яблоками. Он получается в меру сладкий, немного влажный внутри и с хрустящей корочкой сверху. Вместо ряженки можно добавить кефир или йогурт.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Смешать яйца с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог на ряженке с яблоками шаг №1
Шаг 2 из 8

К яйцам влить ряженку и растительное масло. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог на ряженке с яблоками шаг №2
Шаг 3 из 8

Затем всыпать просеянную муку, какао-порошок и разрыхлитель. Вымешать однородное вязкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог на ряженке с яблоками шаг №3
Шаг 4 из 8

Форму смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой. Яблоки очистить и нарезать тонкими слайсами. Выложить их на дно формы внахлест. На дно формы диаметром 20 см, мне хватило одного яблока.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог на ряженке с яблоками шаг №4
Шаг 5 из 8

Второе яблоко очистить и нарезать небольшими кусочками. Добавить их в тесто. Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог на ряженке с яблоками шаг №5
Шаг 6 из 8

Перелить тесто в форму.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог на ряженке с яблоками шаг №6
Шаг 7 из 8

Выпекать пирог при 170-180 градусах, 40-50 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог на ряженке с яблоками шаг №7
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог на ряженке с яблоками шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательный пирог!
22 сентября 2021 08:57
Восхитительный пирог!
21 сентября 2021 09:28
Очень нежный и воздушный получился пирог!!!
21 сентября 2021 07:44
Похожие рецепты по ингредиентам