Теплый салат из баклажанов и помидоров
Понравился 1 повару
Просмотрен 1158 раз
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант теплого овощного салата из баклажана, помидоров и болгарского перца. Получается он вкусным и в меру остреньким. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Помидор 2-3 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Чеснок 1-2 зубч.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
С баклажана снимаем шкурку и нарезаем овощ кубиками.
Шаг 2 из 7
Помидоры также нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 7
Обжариваем кубики баклажана на небольшом количестве разогретого растительного масла.
Шаг 4 из 7
Отдельно обжариваем помидоры на растительном масле.
Шаг 5 из 7
Болгарский перец нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 6 из 7
Соединяем все овощи, добавляем измельченный чеснок, соль и черный молотый перец. Перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Баклажаны в любом виде очень вкусные Юлия))
27 сентября 2021 12:40
Ответить
Вкусный осенний салат!
27 сентября 2021 10:36
Ответить
Сок из бурых томатов
Этот рецепт для тех кто выращивает сам томаты и осенью собирает зеле ...
22.11.2021, 15:46
Ellisa
Салат из томатов, перца, листового салата и сыра под базиликовым песто
Салат из томатов, перца, листового салата и сыра под базиликовым пес ...
29.09.2018, 17:45
ihajse
Релиш чау-чау из помидоров
Релиш чау-чау из помидоров. Релиш - это маринованные овощи с большим ...
10.09.2019, 14:41
lorik26
Салат из помидоров с сыром и курицей
Любимый летний салат. Секрет в мясистых помидорах, вкусная курица де ...
30.04.2012, 07:41
МарияС
Салат из томатов и фасоли в средиземноморском стиле
Сырные салаты всегда приятно готовить, потому что если добавить к лю ...
28.11.2011, 13:55
belis07
Салат овощной с маслинами
Салат овощной с маслинами будет отличным дополнении ко вторым блюдам ...
31.01.2018, 11:03
Nadin 05
Салат из зеленых помидор на зиму
Вкусный, сочный и ароматный салат из зеленых помидор будет прекрасны ...
21.10.2020, 20:47
sisoeva
Оливковый салат с помидором и яйцом
Оливковый салат с помидором и яйцом. Этот салат готовится совсем нес ...
03.05.2020, 14:25
lorik26
Салат "Капрезе" с соусом
По популярности салат «Капрезе» («Insalata Caprese») в Италии, сравн ...
08.07.2012, 08:37
Marina30
Вяленые томаты
Приготовить вяленые томаты дома очень просто, если есть сушилка для ...
06.05.2021, 00:36
OdryParker