Яблочная шарлотка на молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2685 раз
Шарлотка с яблоками - это универсальная выпечка, которую можно приготовить как зимой, так и летом. А подавать можно как к праздничному столу, так и к семейному чаепитию. Делюсь своим рецептом яблочной шарлотки на молоке с добавлением сливочного масла и яичных желтков. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Яблоко 500 гр.
- Молоко 300 мл.
- Мука пшеничная 220 гр.
- Сахар 100+50 гр.
- Сливочное масло 60 гр.
- Желток яичный 2 шт.
- Корица 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 12
К мягкому сливочному маслу добавляем яичные желтки, 100 грам сахара и ванильный сахар.
Шаг 2 из 12
Взбиваем миксером в течении нескольких минут.
Шаг 3 из 12
Вливаём молоко и перемешиваем.
Шаг 4 из 12
Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.
Шаг 5 из 12
Взбиваём тесто миксером до однородности.
Шаг 6 из 12
Яблоки нарезаем тонкими ломтиками.
Шаг 7 из 12
Форму для запекания смазываём растительным маслом и выкладываем в неё половину теста.
Шаг 8 из 12
Выкладываем яблоки.
Шаг 9 из 12
Посыпаём яблоки оставшимся сахаром и корицей.
Шаг 10 из 12
Заливаем яблоки оставшимся тестом.
Шаг 11 из 12
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная и ароматная шарлотка
28 сентября 2021 17:11
Ответить
Очень вкусно, когда много начинки!
28 сентября 2021 09:59
Ответить
Самбук яблочный
Самбук - это десерт, который готовят на основе яблочного пюре. Этот ...
27.10.2019, 15:34
тамара агапитова
Творожный пирог с яблоками и тыквой
Творожный пирог с яблоками и тыквой - это по-настоящему осенний десе ...
12.11.2021, 20:36
Yulia.
Компот из яблок, винограда с мятой и эхинацеей
Не только вкусный, но и очень полезный компотик. Благодаря мяте он п ...
03.02.2014, 11:12
Тория
Яблоки в *шубке*
Для этого необычного десерта идеально подойдут сочные, сладкие знелё ...
15.12.2018, 20:34
тамара агапитова
Компот из кизила и яблок с мятой
Предлагаю вам попробовать компот из кизила и яблок с мятой. В летнюю ...
23.07.2016, 00:15
Елена Калинина
Сырники с кокосом и изюмом сыр
Сырники на манке получаются очень нежными пышными и вкусными. Они от ...
09.04.2020, 10:02
Marina30
Варенье яблочное из антоновки
Заготовьте к зиме вкусное янтарное варенье из поздних сортов яблок. ...
29.09.2019, 14:33
Pearl
Хворост "Узелки"
По книге он идет как праздничный рецепт. Для этого нужен нож роллом ...
19.03.2013, 16:11
Апрель
Мега яблочный пирог
Этот замечательный яблочный пирог также называют "невидимым" или "фр ...
15.04.2020, 00:44
OdryParker
Яблочный компот со сливами и черноплодкой
Яблочный компот со сливами и черноплодкой - это очень вкусный и аром ...
19.09.2021, 22:54
uliay