Творожные рогалики с корицей

В чашу блендера выкладываем творог, яйцо, сахар и 10 гр ванильного сахара.

Перебиваём все до однородной консистенции.

К перебитой творожной массе добавляем растительное масло и перемешиваем.

Частями добавляем просеянную муку и разрыхлитель теста.

Замешиваём мягкое тесто.

Накрываём чистым полотенцем и оставляем постоять минут 20.

Разделяем тесто на 4 примерно равные части.

Каждую часть раскатываём в круг и разрезаём на сектора.

На каждый сектор кладём немного корицы смешанной с ванильным сахаром и закручиваём рогалики.

Выкладываем рогалики на противень застелённый пергаментом.

Смазываём желтком и посыпаём сахаром.

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.

Приятного чаепития!