Овощное рагу с фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2288 раз
Овощное рагу с консервированной фасолью - это очень вкусное и сытное горячее блюдо их овощей. Его я советую включить в своё постное меню, чтобы оно не было таким скучным. А также это блюдо бюджетное, а приготовление его не займёт много времени.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Фасоль белая консервированная 0,5 л банк
- Перец чили 0,5 шт.
- Томатная паста 70 г.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Кабачок 1 шт.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем кубиками, морковь кружочками.
Шаг 3 из 10
Лук и морковь пассеркем на растительном масле.
Шаг 4 из 10
Пассерованные овощи отправляем к картофелю.
Шаг 5 из 10
Чеснок и перец Чили мелко нарезаем.
Шаг 6 из 10
Кабачок нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 7 из 10
Добавляем в рагу кабачок, а через 5 минут консервированную фасоль и томатную пасту.
Шаг 8 из 10
А также вводим чеснок и перец Чили. Солим. Жидкость регулируйте по своему вкусу, у нас любят более жидкое.
Шаг 9 из 10
Рагу готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное и полезное блюдо!
18 октября 2021 21:31
Ответить
Очень аппетитно выглядит!
18 октября 2021 19:21
Ответить
Котлеты с куриным фаршем сыром и перловкой
Котлеты из заранее отваренной перловой крупы с фаршем из куриного фи ...
09.03.2016, 13:51
lorik26
Крупяные котлеты
Такие котлеты можно сделать из любой крупы. ...
05.03.2014, 09:49
Тория
Гарнир из перловки по-болгарски
Гарнир из перловки по-болгарски. Такой гарнир можно подавать к мясны ...
29.07.2016, 16:29
lorik26
Перловая каша с мясом и грибами
Перловую кашу многие не любит, что ж блюдо на любителя. Но учитывая, ...
13.04.2017, 17:37
Zoya7
Перловка с куриными крыльями и беконом
Перловая крупа с куриными крыльями и беконом в мультиварке. Перловая ...
31.10.2017, 20:31
lorik26
Тёплый салат из перловки и овощей
Это сытное, сочное сочетание продуктов может заменить обед или ужин ...
08.05.2014, 20:33
barska
Перловые котлеты с луком
Очень вкусные бюджетные котлетки!
01.04.2014, 09:26
Тория
Салат с перловкой , апельсинами и авокадо
Салат из перловой крупы с сочными кусочками апельсина и авокадо. ...
25.04.2014, 19:44
Татьяна Маражо
Рассольник с копченостями
Попробуйте приготовить рассольник с копченостями - не пожалеете! ...
01.03.2015, 23:53
Лара
Постный перловый гарнир с оливками
Перловка стала частым гостем на нашем столе.Предлагаю очень вкусный ...
08.07.2012, 15:56
lakshmi