Куриный суп со спагетти и куркумой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3544 раз
Куриный суп со спагетти по рецепту получается вкусным и очень сытным. А готовиться достаточно быстро. Куркума придает супу красивый жёлтый цвет. Советую обязательно приготовить!
Ингредиенты
- Курица (любые части) 800 гр.
- Вода 2 литра
- Картофель 3 шт.
- Паста спагетти 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Сливочное масло 15 гр
- Масло оливковое 1-2 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль По вкусу
- Куркума 0,5 ч. л.
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Курицу нарезаём на порционные кусочки, заливаем водой. Ставим на огонь, снимаем накипь и варим на минимальном огне в течении 15-20 минут. Затем добавляем соль и лавровый лист.
Шаг 2 из 9
Картофель нарезаем небольшими кубиками и добавляем в кастрюлю. Варим в течении 15 минут.
Шаг 3 из 9
Лук нарезаем кубиками, морковь натераём на крупной тёрке.
Шаг 4 из 9
Обжариваем овощи на смеси оливкового и сливочного масла с добавлением соли и черного молотого перца.
Шаг 5 из 9
Спагетти разламываём на 4-5 частей.
Шаг 6 из 9
Добавляем спагетти в кастрюлю и варим в течении 5 минут.
Шаг 7 из 9
Добавляем обжаренные овощи и куркуму.
Шаг 8 из 9
Варим все вместе в течении 5 минут и снимаем с огня. Оставляем суп настаиваться под крышкой на 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный суп!
20 октября 2021 10:13
Ответить
Вкусный, сытный и красивый суп!
20 октября 2021 08:32
Ответить
Сытный и вкусный суп.
19 октября 2021 21:01
Ответить
Борщ с перловой крупой
Перловая крупа - это очень полезный продукт и не дорогой, но не кажд ...
24.07.2015, 13:23
lorik26
Борщ с отваренной свеклой
Самый обычный борщ, но с отварной свеклой. А если в холодильнике име ...
12.03.2016, 18:37
lorik26
Борщ свекольный с томатным соком
Предлагаю приготовить наваристый свекольный борщ с томатным соком. Д ...
30.11.2021, 21:04
Pearl
Рассольник на свином бульоне
Рассольник это суп, блюдо русской кухни, сваренный с солеными огурца ...
03.08.2017, 11:00
тамара агапитова
Зеленый борщ со щавелем и черемшой
Весенний зеленый борщ приготовлен на мясном бульоне. Щавель придает ...
31.03.2016, 14:00
mnat
Томатный суп карри
Приятный и нежный суп на вкус.
28.04.2015, 13:30
lorik26
Борщ с баклажаном и кислой капустой
Борщ с баклажаном и кислой капустой. Еще необычный ингредиент в этом ...
11.10.2016, 23:22
lorik26
Борщ без капусты с перцем
В каждом регионе Украины варят свой борщ, да и у каждой хозяйки свой ...
31.10.2014, 10:43
тамара агапитова
Зеленые щи
Зеленые щи на свином бульоне. Эти щи действительно зеленые, здесь мо ...
31.05.2016, 13:59
lorik26
Борщ "Ленивая хозяйка"
Борщ "Ленивая хозяйка". Предлагаю приготовить борщ без лишних хлопот ...
25.05.2020, 13:18
lorik26