Подлива из курицы кабачка и сметаны

Понравился 1 повару Просмотрен 3378 раз
фото рецепта: Подлива из курицы кабачка и сметаны
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Приготовим куриную подливу с кабачком в сметане. Куриное мясо очень нежное и быстро размягчается, поэтому не займёт много времени в приготовлении. Мясо должно быть без кости, поэтому кость удалим.Такая подлива подойдёт к любому гарниру.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7

У куриных бедер вырезаем кость, удаляем кожу и нарезаем их небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Подлива из курицы кабачка и сметаны шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук нарезаем перьями, морковь натираем.

Фото приготовление рецепта: Подлива из курицы кабачка и сметаны шаг №2
Шаг 3 из 7

Кабачок нарезаем брусочками.

Фото приготовление рецепта: Подлива из курицы кабачка и сметаны шаг №3
Шаг 4 из 7

Лук и морковь пассеруем на масле3 минуты на небольшом огне.

Фото приготовление рецепта: Подлива из курицы кабачка и сметаны шаг №4
Шаг 5 из 7

В пакет насыпаем муку и отправляем в него куриное мясо. Хорошо встряхиваем пакетом, чтобы всё мясо обволокла мука.. Затем мясо отправляем к овощам. Перемешиваем и продолжаем жарить.

Фото приготовление рецепта: Подлива из курицы кабачка и сметаны шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавляем кабачки, воду и сметану, солим и перчим и тушим до готовности мяса.

Фото приготовление рецепта: Подлива из курицы кабачка и сметаны шаг №6
Готово!

Мы подавали с макаронами.

Фото приготовление рецепта: Подлива из курицы кабачка и сметаны шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусная подлива!
20 октября 2021 19:57
Спасибо, Юлечка!
20 октября 2021 20:56
Большое спасибо!
20 октября 2021 19:24
Очень вкусная подлива!!!
20 октября 2021 16:16
Похожие рецепты по ингредиентам