Картофельные зразы с твердым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 1843 раз
Предлагаю приготовить картофельные зразы с твердым сыром. Сыр для приготовления будем использовать тот, который вам нравиться. Зразы получились очень вкусные, сытные и румяные, очень вкусно подавать со сметаной и соусами.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Яйцо куриное 1/2 шт.
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сыр твердый 100 г.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Картофель нарезать кубиками и залить холодной водой. Поставить на плиту и довести до кипения, собрать пену, посолить по вкусу и варить до готовности 25-30 минут.
Шаг 2 из 9
Картофель готов, слить всю воду и размять толкушкой.
Шаг 3 из 9
Добавить яйцо, столовую ложку муки и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 9
Натереть сыр на крупной терке.
Шаг 5 из 9
Ложим на пергаментную бумагу картофель в виде круглой лепешки, на середину ложим начинку.
Шаг 6 из 9
Формируем зразы и обваливаем в оставшейся муке.
Шаг 7 из 9
Ложим зразы на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 8 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сытно и вкусно!
21 октября 2021 11:19
Ответить
Очень вкусно!
21 октября 2021 10:00
Ответить
Борщ с карасями
Борщи бывают, как мы знаем разные. Сегодня хочу предложить вариант б ...
16.04.2016, 18:37
тамара агапитова
Картофель в горчичном соусе с укропом
Вкусный, нежный и в то же время пикантный картофель станет незаменим ...
20.05.2019, 22:10
uliay
А ля Гратен из молодого картофеля
Самое важное в приготовлении гратена – правильно подобрать температу ...
21.11.2017, 10:32
Marina30
Запеченное овощное ассорти
Запеченные овощи ассорти. Здесь все очень просто - берем овощи котор ...
14.05.2018, 21:52
lorik26
Щи с зеленым горошком и мартини
Очень вкусные щи, попробуйте ;)
29.06.2013, 12:53
ОльгаЧ
Картофельное пюре с беконом и грибами
Картофельное пюре с беконом и грибами - шампиньон. Сытное самостояте ...
22.10.2016, 19:48
lorik26
Деревенский завтрак
Деревенский завтрак, как правило - это простое, сытное и вкуснейшее ...
12.09.2015, 14:10
lorik26
Запеченная картофель с сыром
Очень сытное и не дорогое блюдо. Прекрасно подойдет для семейного уж ...
08.10.2013, 19:51
GLAVBYX
Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой
Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой . Картофель част ...
28.08.2017, 15:48
ihajse
Картофельные блинчики
Предлагаю приготовить необычные блинчики на кефире с картофелем. Они ...
12.03.2021, 21:38
Yulia.