Мини булочки с корицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1707 раз
Предлагаю вашему вниманию ещё один вариант домашней дрожжевой выпечки - это мини булочки с корицей. Выпечка получается очень вкусной, ароматной, мягкой внутри и хрустящей снаружи. Советую обязательно приготовить!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 420-450 гр
- Молоко 250 мл.
- Масло растительное 50 мл.
- Сахар 4 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Дрожжи сухие быстродействующие 8 гр.
- Соль 1 щепотка
- Корица 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
В теплое молоко добавляем 3 ст. л. сахара, ванильный сахар, соль и растительное масло. Хорошенько все перемешиваем до растворения крупинок.
Шаг 2 из 11
Добавляем просеянную муку и дрожжи.
Шаг 3 из 11
Замешиваём мягкое и эластичное тесто. При необходимости смазываём руки растительным маслом.
Шаг 4 из 11
Ставим тесто в теплое место на 40 минут.
Шаг 5 из 11
Разделяем тесто на 2-3 равные части. Из каждой части раскатываём прямоугольник.
Шаг 6 из 11
Посыпаём его корицей смешанной с 1 ст. л. сахара.
Шаг 7 из 11
Скручиваём рулетом.
Шаг 8 из 11
Нарезаем на кусочки и открываем с одной стороны, как на фото.
Шаг 9 из 11
Выкладываем булочки на противень застелённый пергаментом.
Шаг 10 из 11
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусные и ароматные булочки!
26 октября 2021 21:25
Ответить
Булочки-розочки! Красивые и такие ароматные! Очень достойная и вкусная выпечка!
26 октября 2021 21:00
Ответить
Пирог тертый с вареньем
Тертые пироги знает каждая хозяйка, и мы тоже с удовольствием их гот ...
29.03.2016, 17:01
OdryParker
Шоколадный пирог
Предлагаю вашему вниманию удачный рецепт шоколадного пирога. Такую в ...
30.08.2020, 07:51
Yulia.
Киш лорен или пирог с луком и ветчиной
Киш (quiche) - открытый пирог с основой из песочного теста (часто, н ...
12.01.2013, 08:32
Marina30
Морковное печенье с грецким орехом
Рецепт морковного печенья на основе песочного теста. Печенье получае ...
30.09.2018, 23:08
mnat
Хлеб пшеничный на сыворотке в мультиварке
Делюсь с вами рецептом выпечки пшеничного хлеба в мультиварке. Рецеп ...
14.08.2021, 21:39
Pearl
Вареники с картофелем, тыквой и зеленым луком
Вареники с картофелем любят все. Блюдо, можно сказать народное, прос ...
05.01.2017, 19:00
Zoya7
Луковый пирог с сыром
Луковый пирог – это несладкая выпечка, он подается в качестве закусо ...
24.09.2015, 09:37
Senata
Рулеты с шоколадом и бананом
Рулеты из дрожжевого теста с шоколадом и бананом по рецепту получают ...
10.12.2021, 20:47
Yulia.
Хлеб с пшеничными отрубями
Очень быстрый вариант приготовления домашнего хлеба. Времени активно ...
24.07.2015, 19:48
OdryParker
Пирог с персиками на сметане
Пирог с персиками на сметане и маргарине отличается нежной, пористой ...
24.08.2020, 12:50
Pearl