Суп пюре картофельный на курином бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1710 раз
Картофельный суп пюре вкусное, простое, изысканное блюдо. Дополнять суп можно всевозможными продуктами. Это жареный, лук, или жареные колбаски, бекон, сыр, зелёный лук, или зелень. Очень вкусно во время приготовления, если есть, добавить сливки.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Бульон куриный 2 л
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 головка
- Лук шнитт 10 стеблей
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Заранее приготовим куриный бульон и выберем в тарелку мясо, чтобы отделить от кости и отправить обратно.
Шаг 2 из 7
Картофель чистим и нарезаем дольками.
Шаг 3 из 7
Крупно нарезаем лук и морковь. Отправляем овощи вариться в бульон.
Шаг 4 из 7
Чеснок можно выдавить через пресс и в в конце варки отправить в суп. Можно слегка обжарить, или завернуть в фольгу и запечь в духовке и в конце варки супа добавить чеснок в него. Выбирайте самый удобный вам вариант.
Шаг 5 из 7
Когда овощи полностью сварятся, отлейте часть бульона и пробейте суп погружным блендером.
Шаг 6 из 7
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супчик!
3 ноября 2021 19:44
Ответить
Отличный суп!
3 ноября 2021 18:14
Ответить
Тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке
Суп с нежной текстурой и легким кокосовым ароматом.Норма на 3-4 порц ...
26.01.2014, 00:58
Татьяна Маражо
Напиток из тыквы и апельсина
Очень вкусный и необычный напиток из тыквы с ярко выраженным вкусом ...
27.04.2014, 08:45
ОльгаЧ
Пряный тыквенно-картофельный суп-пюре
Солнечный сытный овощной суп с пряными нотками.Спасибо Ируня. ...
30.05.2014, 19:51
barska
Салат "Оранжевая осень"
Такой салат в пасмурный день поднимает настроение и осень становится ...
25.11.2015, 01:07
Ellisa
Салат с печеной тыквой, свеклой и яйцом
Салат с печеной тыквой, свеклой и яйцом. Хочу поделиться с вами реце ...
18.09.2017, 16:22
ihajse
Оладьи из тыквы и картофеля
Оладьи из тыквы с картофелем. Пришло время рецептов из тыквы. Предла ...
06.11.2018, 18:53
lorik26
Сладкая тыква в горшочке
Всем известно, что тыква - поистине волшебный продукт! С одинаковой ...
10.06.2015, 19:34
ONeil
Суп-пюре из тыквы с сельдереем.
Нежный, ароматный и очень полезный супчик. ...
05.03.2013, 14:17
Marina30
Тыквенный суп-пюре
Для любителей тыквы предлагаю приготовить из этого овоща очень вкусн ...
20.11.2021, 15:25
Yulia.
Манник "Восточная сладость"
Сейчас начинается сезон тыквы и я хочу предложить вам рецепт необычн ...
07.10.2012, 11:25
Marina30