Суп пюре картофельный на курином бульоне

Понравился 0 поварам Просмотрен 1710 раз
фото рецепта: Суп пюре картофельный на курином бульоне
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Картофельный суп пюре вкусное, простое, изысканное блюдо. Дополнять суп можно всевозможными продуктами. Это жареный, лук, или жареные колбаски, бекон, сыр, зелёный лук, или зелень. Очень вкусно во время приготовления, если есть, добавить сливки.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7

Заранее приготовим куриный бульон и выберем в тарелку мясо, чтобы отделить от кости и отправить обратно.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре картофельный на курином бульоне шаг №1
Шаг 2 из 7

Картофель чистим и нарезаем дольками.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре картофельный на курином бульоне шаг №2
Шаг 3 из 7

Крупно нарезаем лук и морковь. Отправляем овощи вариться в бульон.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре картофельный на курином бульоне шаг №3
Шаг 4 из 7

Чеснок можно выдавить через пресс и в в конце варки отправить в суп. Можно слегка обжарить, или завернуть в фольгу и запечь в духовке и в конце варки супа добавить чеснок в него. Выбирайте самый удобный вам вариант.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре картофельный на курином бульоне шаг №4
Шаг 5 из 7

Когда овощи полностью сварятся, отлейте часть бульона и пробейте суп погружным блендером.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре картофельный на курином бульоне шаг №5
Шаг 6 из 7

Суп готов!

Фото приготовление рецепта: Суп пюре картофельный на курином бульоне шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп пюре картофельный на курином бульоне шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный супчик!
3 ноября 2021 19:44
Отличный суп!
3 ноября 2021 18:14
Похожие рецепты по ингредиентам