Ватрушки слоеные с творогом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2442 раз
Ватрушки один из самых вкусных вариантов выпечки русской кухни. Делюсь с вами рецептом приготовления ватрушек на скорую руку из готового дрожжевого слоёного теста. Для приготовления ватрушек лучше взять дрожжевое слоёное тесто. Слоёное тесто нужно достать из холодильника для размораживания заранее, тогда дрожжевое слоёное тесто хорошо подойдёт и ватрушки получатся пышными.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 180 г
- Творог 200 г
- Сахар 2 ст. л.
- Белок яичный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Готовое дрожжевое слоёное тесто разморозить при комнатной температуре. Я размораживала слоёное тесто около часа и, поскольку тесто дрожжевое, оно подошло.
Шаг 2 из 7
Для формирования ватрушки сделать кружок из теста, можно стаканом.
Шаг 3 из 7
Выдавить все заготовки для ватрушек из теста.
Шаг 4 из 7
Стаканом или формочкой меньшего объема выдавить ещё один круг, оставив ободок из теста для ватрушки.
Шаг 5 из 7
Творог смешать с сахаром и перемешать.
Шаг 6 из 7
Выложить заготовки для ватрушек на противень застеленный пергаментной бумагой. Заполнить серединку ватрушки творогом с сахаром. Смазать верх ватрушек яичным белком. Выпекать ватрушки в разогретой до 190°C духовке 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинальный рецепт.
17 ноября 2021 12:45
Ответить
Бабушкин суп
У нас в семье все любят первое. Поэтому готовим его каждый день. Суп ...
28.03.2017, 18:51
тамара агапитова
Щи с зеленым горошком и мартини
Очень вкусные щи, попробуйте ;)
29.06.2013, 12:53
ОльгаЧ
Запеченный картофель со специями
Этот рецепт картофеля нашел мой муж, первый раз приготовил сам и ког ...
18.10.2018, 22:25
Ellisa
Картофельно - кабачковая запеканка
Вкусное ароматное блюдо.
21.06.2013, 08:10
тори
Овощной горячий салат
Овощной горячий салат. Собственно это вареные овощи, заправленные сл ...
20.10.2017, 10:43
lorik26
Картофель тушёный с лесными грибами, в сливках
До чего-же вкусно, когда на улице снег, а по квартире витает невероя ...
10.01.2016, 23:06
тамара агапитова
Картофельное пюре с цветной капустой
Картофельное пюре с цветной капустой. Хотите разнообразить привычное ...
13.11.2016, 21:09
lorik26
Теплый салат с копченой курицей
Теплый салат из копченого мяса курицы с картофелем. Банальное блюдо ...
24.09.2018, 10:55
lorik26
Картофель в горчичном соусе с укропом
Вкусный, нежный и в то же время пикантный картофель станет незаменим ...
20.05.2019, 22:10
uliay
Зеленый борщ с консервированным щавлем и шпинатом в мультиварке
Очень вкусный зеленый борщ. Полезный благодаря набору зелени. ...
24.03.2015, 18:32
Vallen.St