Окрошка с колбасой и соком лимона
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1863 раз
Окрошка с колбасой и соком лимона. У нас в семье как традиция готовить окрошку на праздничный стол. Больше всего нравится классическая с вареной колбасой. Попробуйте.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 500 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Огурец 2 шт.
- Зелень 50 гр.
- Майонез 150 гр.
- Сметана 150 гр.
- Горчица 1 ст. л.
- Лимон 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вода минеральная 2.5 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Окрошку я буду готовить с вареной колбасой. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 6
Предварительно отварить картофель в мундире и куриные яйца. Охладить и очистить. Нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3 из 6
Нарезать свежие огурцы и зелень.
Шаг 4 из 6
Сметану соединить с майонезом. Заправить окрошку. Посолить, добавить русскую горчицу по вкусу и выжать сок из одного небольшого лимона.
Шаг 5 из 6
Залить минеральной не газированной водой. Перемешать. Охладить и подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как-же это вкусно! Слов нет!
21 ноября 2021 16:55
Ответить
Картофельные булочки с кунжутом
Картофельные булочки можно подать вместо хлеба к первым блюдам или и ...
28.10.2016, 01:07
Evangelina
Салат «Новогодний».
Какой же Новый год и без ёлочки?! а без тазика салата?! ...
04.06.2012, 20:39
mama Tasi
Картофель по-перуански с киноа-соусом
Вариация очень известного картофельного салата "Papa A La Huancaina" ...
13.07.2013, 21:01
barska
Оливье с копчёной куриной грудкой
Приготовим салат оливье с добавлением копченой куриной грудки. Салат ...
25.03.2021, 07:47
the_dream
Сытный салат со свининой и молодым горохом
Сытный салат со свининой и молодым горохом . Хочу поделиться с вами ...
06.07.2017, 13:52
ihajse
Запеканка из картофеля с бужениной
Запеканка из картофеля с бужениной и двумя видами сыра. Это простейш ...
06.03.2019, 15:03
lorik26
Новогодняя свинка - селедка под шубой
Новогодняя свинка - это салат "селедка под шубой", оформленный в вид ...
09.11.2018, 18:11
lorik26
Теплый салат с грибами, ветчиной и сухариками
Теплый салат с грибами, ветчиной и сухариками очень сытный и вкусный ...
20.03.2017, 00:12
ihajse
Немецкий картофельный салат
Очень вкусный и сытный салат по мотивам немецкого картофельного сала ...
04.04.2016, 12:19
Senata
Запеканка с консервированной горбушей
Великолепная запеканка. Легкая, нежная. ...
29.05.2015, 21:44
nnoir