Морковь по-корейски с вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2999 раз
Морковь по-корейски с грибами вешенками замечательная закуска, которая отлично гармонирует со вторыми блюдами и вызывает аппетит. Добавьте в морковь по-корейски отварные грибы вешенки, для более интересного вкуса. Приготовленную по моему рецепт морковь по-корейски с вешенками уже практически сразу можно кушать, но чем больше корейская морковка с вешенками настоится в холодильнике, тем более пряным и острым будет вкус.
Ингредиенты
- Морковь 300 г
- Вешенки 90 г
- Масло растительное 2 ст. л.
- Приправа для моркови по-корейски 2 ст. л.
- Уксус 9% 2 ст. л.
- Чеснок 3 зубчика
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Морковь промойте, очистите, натрите на тёрке для корейской моркови. Я взяла две морковки.
Шаг 2 из 9
Грибы вешенки отварите 10 минут, нарежьте.
Шаг 3 из 9
Выложите к натертой моркови отварные вешенки.
Шаг 4 из 9
Добавьте измельчённый через пресс чеснок.
Шаг 5 из 9
Всыпьте приправу для моркови по-корейски.
Шаг 6 из 9
На сковороде раскалите растительное масло, влейте уксус.
Шаг 7 из 9
Добавьте к моркови с вешенками растительное масло с уксусом, перемешайте.
Шаг 8 из 9
Выложите морковь по-корейски с вешенками в контейнер, накройте крышкой. Оставьте в холодильнике на 3-10 часов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет