Пампушки тыквенные
Понравился 1 повару
Просмотрен 1313 раз
Тыквенное пюре подходит для выпекания воздушных пампушек на дрожжевом тесте. Воспользуйтесь рецептом приготовления вкусной выпечки с тыквой. Тыквенные пампушки пышные, ароматные и очень насыщенного оранжевого цвета.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 550 г
- Молоко 200 мл
- Вода 50 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Дрожжи сухие 12 г
- Сливочное масло 60 г
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 0.3 ч. л.
- Тыква 180 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Сухие активные дрожжи залить тёплой водой, оставить на 15 минут. Я использовала воду, в которой варилась тыква.
Шаг 2 из 9
Отварить заранее тыкву, пюрировать, добавить в опару тыквенное пюре. Влить молоко, всыпать часть муки.
Шаг 3 из 9
Добавить яйцо, сахар, соль, растопленное сливочное масло. Подсыпая муку замешивать тесто.
Шаг 4 из 9
Замесить тесто для пампушек, оставить подходить в теплом месте на 50-60 минут.
Шаг 5 из 9
Тесто должно хорошо подойти.
Шаг 6 из 9
Разделить тесто на заготовки для пампушек. Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой. Выложить кружки теста, смазать взбитым яйцом.
Шаг 7 из 9
Оставить заготовки пампушек подходить на 30 минут.
Шаг 8 из 9
Выпекать тыквенные пампушки в разогретой до 190℃ 35-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные пампушки!
28 ноября 2021 15:58
Ответить
Торт "Спартак"
Торт " Спартак " мало кто не распознать сможет. Это вкусный торт с м ...
28.03.2014, 11:54
nnoir
Торт Наполеон с заварным и сметанным кремом
Если вы решили приготовить вкусный домашний тортик на сковороде, тог ...
22.09.2021, 11:26
Yulia.
Десерт из домашнего йогурта без йогуртницы
Простой рецепт домашнего йогурта в духовке и десерта из него. ...
12.08.2014, 15:09
Oduvanchik
Торт Рафаэлло
Предлагаю приготовить очень вкусный и нежный тортик быстрого пригото ...
22.02.2021, 22:05
Yulia.
Чесночные булочки
Вкусные чесночные булочки с хрустящей корочкой. Для приготовления на ...
16.09.2017, 22:59
Ира Ли
Молочный суп для маленьких
Предлагаю рецепт нежного, воздушного и очень полезного супчик для кр ...
16.10.2016, 11:06
Marina30
Булочки с вишневой начинкой
Булочки из самого обычного дрожжевого теста. Но очень понравилась на ...
23.06.2012, 00:36
Zoya7
Блины Зебра
Приготовьте красивые полосатые блины Зебра к завтраку по рецепту. Та ...
14.01.2022, 19:43
Yulia.
Шоколадный пирог пропитанный baileys
Вкуснейший шоколадный пирог пропитанный ликером baileys. ...
05.03.2014, 12:54
Oduvanchik
Блинчики в бутылке с яблочным наполнителем
Если вы любите блины, но не любите возиться с жидким блинным тестом, ...
08.07.2015, 23:14
OdryParker