Горбуша запеченная в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1990 раз
В моей семье любят рыбу жареную, отварную, на пару и конечно же запеченную. Красная рыба конечно в приоритете и мы иногда себя балуем разными блюдами с ней. Рыба по этому рецепту получается очень нежной, сочной, ароматной, чтобы понять это нужно ее приготовить.
Ингредиенты
- Горбуша 1 шт.
- Лук зеленый 1 пучок
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лимон 1 шт.
- Укроп 1 пучок
- Смесь специй по вкусу
- Соль по вкусу
- Бульон рыбный 250 мл
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 6
Тушку горбуши моем, обсушиваем бумажными салфетками, нарезаем кусочками. На противень кладем нарезанный полукольцами лук, сверху выкладываем кусочки горбуши, солим, посыпаем специями для рыбы, а между кусочками рыбы помещаем кружки лимона,
Шаг 2 из 6
на рыбу сверху также кладем несколько кусочков лимона.
Шаг 3 из 6
На противень, рядом с рыбой размещаем зеленый лук,
Шаг 4 из 6
нарезанную кольцами морковь, укроп,
Шаг 5 из 6
а также посыпаем нарезанным укропом рыбу. В противень вливаем рыбный бульон и отправляем в духовку при 180 гр. на 30-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
