Кексы на сметане с шоколадом и вишней
Понравился 1 повару
Просмотрен 3689 раз
Предлагаю вам приготовить маффины на сметане с шоколадом и вишней. Они получаются очень вкусные, мягкие, пышные и ароматные. Такие кексы понравятся как взрослым, так и детям. Попробуйте.
Ингредиенты
- Сметана 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар 75 гр.
- Масло растительное 35 гр.
- Мука пшеничная 125 гр.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Шоколад черный 20 гр.
- Вишня замороженная по вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Взбить миксером яйцо, яичный желток, сахар, щепотку соли и ванильный сахар.
Шаг 2 из 7
Добавить растительное масло.
Шаг 3 из 7
Также добавить сметану. Взбить миксером до однородности.
Шаг 4 из 7
Затем всыпать муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.
Шаг 5 из 7
Также добавить в тесто рубленный шоколад. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Разложить по формочкам небольшое количество теста. В середину положить вишню. Размораживать ее не нужно. Сверху выложить оставшееся тесто. Выпекать кексы 20-30 минут при 180 градусах. Из этого количества теста получается 7-8 кексов.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая красота и вкуснотища!
1 декабря 2021 13:37
Ответить
Профитроли "Сельдь в шубке"
Эффектная закуска для праздников. Попробуйте :) ...
11.04.2014, 07:46
ОльгаЧ
Штрудель из тыквы
Из тыквы готовим оригинальный штрудель. С начинкой из курицы с зелен ...
03.11.2011, 19:36
belis07
Коржики с зеленью
Хрустящие коржики из песочного теста. ...
31.03.2015, 21:52
AnnaLina
Банановые кексы с черносливом и кусочками шоколада
Для праздников и будней предлагаю вкусный вариант постной выпечки. Т ...
30.04.2012, 10:47
ОльгаЧ
Пирог "Галета с омлетом, колбасой и сыром"
Рецепта пирога с хрустящей корочкой и вкусной слоеной начинкой. ...
15.02.2015, 22:52
juliasha_82
Постное тесто для пиццы
Этим рецептом пользуюсь уже много лет. Замешиваю оду порцию, затем р ...
27.06.2017, 22:01
тамара агапитова
Кексы с клубникой и миндалем
Кексы с клубникой, как и вся выпечка с клубникой, всегда получаются ...
30.05.2015, 20:09
bvlena
Лимонный тарт с шоколадным кремом и бананами
Школадно-лимонный тарт с бананами - сладкое удовольствие, особенно в ...
11.04.2014, 12:04
ОльгаЧ
Пирог "Подсолнух" с мясом и сыром
Очень вкусный и красивый пирог в виде подсолнуха! Тесто я готовила в ...
11.02.2015, 10:12
Елена Калинина
Тарталетки с шоколадно-ореховой карамелью и сливками
Рецепт прост, но результат необычен. Я и не знала, что так замечател ...
07.06.2013, 22:07
Deva