Куриные бедра в луково-сырном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 1965 раз
Куриные бедра в пикантном соусе из лука, чеснока, базилика, горчицы и сыра, запеченные в духовке. Это полноценное блюдо на обед или ужин. Рекомендую снять кожу с курицы, поскольку в составе соуса уже есть сливочное масло и лишние жиры не нужны. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 50 г
- Чеснок 3 зубчика
- Бульон 1 ст.
- Сыр твердый 50 г
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Базилик 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить горчицу, черный перец, базилик и соль, перемешать.
Шаг 2 из 6
Выложить лук в форму для запекания, влить бульон, перемешать.
Шаг 3 из 6
Куриные бедра посолить, поперчить, обжарить с двух сторон до легкого румянца в той же сковороде, выложить в соус. Посыпать тертым сыром.
Шаг 4 из 6
Запекать при 190*С около 30 минут.
Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав рубленной зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительная курочка!
9 декабря 2021 13:13
Ответить
Рис с курицей и вешенками
Рис с курицей и вешенками. Такое блюдо модно приготовить как на обед ...
30.03.2020, 08:06
Nadin 05
Курица запеченная в рукаве целиком
Мне очень нравится запекать курицу в рукаве. Практичная штука. В нем ...
10.01.2017, 13:55
Nadin 05
Бульон куриный впрок
У нас в семье все очень любят куриный бульон из домашней птицы.Поэто ...
01.01.2017, 20:54
тамара агапитова
Курица в банке
Удивительно простой рецепт приготовления курицы в духовке. В банке к ...
14.02.2016, 17:43
OdryParker
Курица жареная на сковороде целиком
Курица жареная на сковороде целиком - это что-то отдаленно напоминае ...
24.11.2020, 18:08
Nadin 05
Вареная курица с овощами
Вареная курица с овощами. Это блюдо французской кухни - пуль-а-пот. ...
14.03.2017, 15:40
lorik26
Курица фаршированная
Решила я взяться за что-то посерьезней. С рыбы снимала кожу, а вот с ...
14.04.2013, 09:05
leditanja
Шашлык из курицы с помидорами
Сегодня я расскажу вам , как очень вкусно приготовить шашлык из кури ...
20.02.2021, 10:02
Nadin 05
Курица жареная на сковороде в кетчупе и соевом соусе
Все хозяюшки наверняка готовили курицу кучу раз. Хочу с вами поделит ...
31.07.2019, 15:33
Nadin 05
Куриная колбаса с овощами
Симпатичная и диетическая колбаска может получиться у каждой хозяюшк ...
05.12.2018, 21:18
Тория