Яблочные сконы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1451 раз
Выпечка в английском стиле у вас дома - сконы с яблоками на цельнозерновой муке с добавлением небольшого количества кокосового сахара (в ингредиентах "Коричневый сахар"). Эти хрустящие снаружи и мягкие внутри булочки готовятся очень просто. Попробуйте!
Ингредиенты
- Яблоко 225 г
- Мука цельнозерновая 100 г
- Мука пшеничная 125 г
- Сливочное масло 55 г
- Сахар коричневый 1,5 ст.л.
- Молоко 1-2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Соль морская 0,3 ч.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать оба вида муки с кокосовым сахаром (вы можете добавить больше, по вкусу), разрыхлителем и солью.
Шаг 2 из 7
Добавить сливочное масло и корицу, перемешать.
Шаг 3 из 7
Половину яблок нарезать маленькими кубиками, половину натереть на терке, добавить к мучной смеси, замесить тесто.
Шаг 4 из 7
Тесто раскатать толщиной 1,5-3 см, вырезать формочкой/стаканом круглые булочки.
Шаг 5 из 7
Переложить булочки на противень и выпекать при 190*С около 25 минут до румяности.
Шаг 6 из 7
Сконы остудить, разрезать вдоль на 2 части и подавать со сладкой сметаной или взбитыми сливками.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное печенье!
20 декабря 2021 20:56
Ответить
Хлеб пшеничный на сухом молоке
Делюсь с вами рецептом приготовления хлеба на сухом молоке. Пшеничны ...
24.04.2020, 15:04
Pearl
Песочное кокосовое печенье
Песочное кокосовое печенье по рецепту будем готовить из самых доступ ...
26.09.2021, 18:40
Yulia.
Песочное печенье с шоколадом
Очень вкусное печенье из песочного теста с начинкой из молочного шок ...
24.02.2014, 18:37
Oduvanchik
Домашний пирог с колбасой и сыром
Вкусный пирог на скорую руку. И минимальным количеством ингредиентов ...
28.08.2013, 12:56
master
Фунтовый кекс классический
Классический фунтовый кекс состоит из четырех ингредиентов - мука, м ...
15.03.2016, 21:14
Домохозяйка
Сливовый пирог "Не во вред фигуре"
Восхитительный пирог! Нежный, воздушный бисквит, ароматные сливы и.. ...
27.08.2014, 09:27
Nat_
Пирог бисквитный с черносливом и яблоками
Вкусный бисквитный пирог для уютного чаепития. Попробуйте испечь пир ...
15.12.2019, 16:40
Pearl
Цельнозерновое печенье с орехами и корицей
Хрустящее печенье с ароматом корицы, приготовленное с цельнозерновой ...
15.06.2020, 16:57
ОльгаЧ
Творожные булочки за 7 минут
Булочки это всегда в почете.
26.02.2014, 21:54
nnoir
Имбирные пряники
Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом имбирных пряников. Всег ...
27.01.2021, 17:48
the_dream