Полукартофельные котлеты

Понравился 0 поварам Просмотрен 1840 раз
фото рецепта: Полукартофельные котлеты
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Очень вкусные и сытные котлеты из свино-говяжьего фарша с добавлением тертого отварного картофеля в мундире 50х50, обжаренные на смеси рисового (в ингредиентах "Масло растительное") и топленого сливочного масла. Если котлеты запечь в духовке, будут полезнее. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6

Фарш смешать с тертым картофелем, измельченным луком и яйцом, посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Полукартофельные котлеты шаг №1
Шаг 2 из 6

Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Полукартофельные котлеты шаг №2
Шаг 3 из 6

Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях (или муке).

Фото приготовление рецепта: Полукартофельные котлеты шаг №3
Шаг 4 из 6

Обжарить с двух сторон на смеси рисового и топленого сливочного масла.

Фото приготовление рецепта: Полукартофельные котлеты шаг №4
Шаг 5 из 6

Подавать с любым гарниром (кроме картофеля, разумеется).

Фото приготовление рецепта: Полукартофельные котлеты шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Полукартофельные котлеты шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
24 декабря 2021 09:05
Отличные котлетки!
И гарнир к таким не нужен)
23 декабря 2021 19:24
Отличные котлеты!
23 декабря 2021 19:06
Прекрасная идея! Буду пробовать!
23 декабря 2021 13:44
Похожие рецепты по ингредиентам