Рис с сердцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2033 раз
Хочу предложить блюдо, которое очень напоминает плов. В отличие от настоящего плова, это блюдо не жирное и вполне подходит тем, кто по каким либо причинам не может есть жирное. Но блюдо получается вкусным и ароматным.
Ингредиенты
- Сердце свиное 600 г
- Рис длиннозерный 250 г
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Специи для плова 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 500 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
С сердца срезаем жир оставляем только чистое мясо. Нарезаем сердце небольшими кусочками.
Шаг 2 из 8
Слегка обжариваем сердце. Заливаем горячей водой, которая должна покрыть сердце.Тушим под закрытой крышкой до полного испарения жидкости. Сердце за это время станет мягким.
Шаг 3 из 8
Морковь нарезаем соломкой.
Шаг 4 из 8
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 5 из 8
Лук и морковь слегка обжариваем с сердцем. Затем сверху насыпаем промытый рис.
Шаг 6 из 8
Разравниваем его и заливаем горячей водой. Тушим под закрытой крышкой 45 минут.
Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень ароматный и вкусный рис!
5 января 2022 20:40
Ответить
Вкусный и аппетитный рис у тебя Томочка!!!
5 января 2022 14:54
Ответить
Рисовые шарики в томатном соусе
Для разнообразия овощных блюд предлагаю такой простой и очень вкусн ...
24.03.2015, 01:04
Татьяна Маражо
Молочный рис с карамелизированными фруктами
На десерт или на завтрак.. молочный рис с маскарпоне и кусочками кар ...
11.03.2014, 22:53
Татьяна Маражо
Овощи с рисом
Это блюдо не только полезное, но и универсальное: подойдет, как гарн ...
19.06.2012, 16:25
Zoya7
Пикантный гарнир из риса
Отварной рис с карри и имбирем. Хороший гарнир с ярким вкусом... ...
17.09.2013, 18:03
Татьяна Маражо
Рис с морским коктейлем в сливках
Рис с морским коктейлем в сливках. Этот рис по вкусу напоминает ризо ...
17.10.2017, 19:13
ihajse
Пряный рис
Невероятно вкусный пряный рис со специями станет отличным дополнение ...
30.04.2020, 20:07
1234tatyana
Томатный рис с чесноком на гарнир
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного и аппетитного риса н ...
18.04.2021, 09:59
Marina30
Рис со свининой
Рис со свининой и куркумой приготовленный на сковороде. Он получаетс ...
25.05.2021, 09:31
YulyaMukuta
Рис с чесноком по японски
Сытный обед или ужин - на ваш выбор. Вкусно очень! Максимально прост ...
16.07.2014, 08:35
Marina30
Рис с кабачком и спаржевой фасолью
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и аппетитного риса с сезон ...
20.08.2021, 11:46
Marina30