Карамелизированные крылышки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5005 раз
Карамелизированные крылышки - очень вкусная закуска для дружеских посиделок. Такие крылышки я стараюсь всегда делать очень яркими по вкусу, особенно хорошо сочетаются сладкие, соленые, острые вкусы. Поэтому в глазурь я всегда добавляю мед, соевый соус и специи, много специй.
Ингредиенты
- Крылья куриные 500 г
- Мед натуральный 1 ст. л.
- Кетчуп 1 ст. л.
- Специи 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Соевый соус 70 мл
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Крылышки разделите на фаланги. Крайнюю фалангу я не использую. Промойте крылышки и обсушите бумажными полотенцами.
Шаг 2 из 5
В сковороде разогрейте растительное масло, добавьте крылышки и обжарьте до готовности на огне меньше среднего.
Шаг 3 из 5
Теперь добавьте в сковороду соевый соус, немного соли (не пересолите, ведь соевый соус довольно соленый), мед, специи для курицы, кетчуп. Перемешайте. Добавьте немного воды, чтобы глазурь лучше растекалась и покрывала крылышки со всех сторон, и выпаривайте глазурь на среднем огне.
Шаг 4 из 5
Несколько минут - и крылышки покрыты ароматной сладковато-соленой глазурью.
Готово!
Поверьте, это очень вкусно!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитные крылышки!
8 января 2022 20:26
Ответить
спасибо за отзыв!
8 января 2022 21:02
Ответить
Горячие бутерброды с курицей
Такие бутерброды, очень удобно делать на завтрак, это сытно и вкусно ...
16.05.2016, 22:02
тамара агапитова
Горячие бутерброды в электровафельнице
У меня сломалась сэндвечница. А горячих бутербродов, ой как хочется! ...
11.10.2015, 18:10
тамара агапитова
Корзиночки из тостерного хлеба сколбасой и сыром
Такие корзинки станут для вас палочкой-выручалочкой, поскольку без з ...
22.01.2018, 18:31
тамара агапитова
Бутерброды-трубочки
Предлагаю творческий подход к привычным продуктам на завтрак - хлеб ...
02.10.2014, 13:54
Marina30
Тост с ветчиной и сыром в яичном кляре
Тост с ветчиной и сыром в яичном кляре. Хочу предложить вам приготов ...
14.05.2017, 10:09
ihajse
Палочки тостерные
Для разнообразия сегодня приготовим на завтрак палочки из тостерного ...
17.05.2016, 20:33
тамара агапитова
Тосты с печенью трески
Тосты с печенью трески. Еще один вариант тостов, только на этот раз ...
30.10.2018, 19:17
ihajse
Тосты с перцем, помидорами и фетой под соусом
Тосты с перцем, помидорами и фетой под соусом. Предлагаю вам на завт ...
17.09.2018, 13:51
ihajse
Горячие бутерброды с курицей и ветчиной
Горячие бутерброды - это палочка-выручалочка, когда надо быстро приг ...
02.02.2017, 19:39
Marina30
Тосты в яичной панировке с зеленью
Тосты в яичной панировке с зеленью. Хочу предложить вам на завтрак ...
17.12.2019, 21:44
ihajse