Сдобная плетеная булочка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4477 раз
Практически все любят домашнюю, сдобную выпечку. Сегодня я хочу предложить способ формовки плетеных булочек из сдобного дрожжевого теста. Получаются они очень симпатичными и вкусными.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое 400 грамм
- Желток яичный 1 штука
- Молоко 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Полдник
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 10
Приготовьте сдобное дрожжевое тесто или купите готовое.
Шаг 2 из 10
Разделите его на шарики весом 70-80 грамм.
Шаг 3 из 10
Каждый шарик раскатайте в пласт. Разрежьте его на полоски шириной 2-2,5 см.
Шаг 4 из 10
Сложите полоски друг на друга.
Шаг 5 из 10
Придавите полоски любой палочкой посередине, как на фото.
Шаг 6 из 10
По этой борозде разрежьте на две части.
Шаг 7 из 10
Соедините концы.
Шаг 8 из 10
Переплетите и получите булочку.
Шаг 9 из 10
Выложите булочки в сковороду. Дайте постоять 25-30 минут. Смажьте смесью желтка и молока.
Готово!
Выпекайте в духовке, разогретой до 175-180 градусов 30-35 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красивенные булочки!
17 января 2022 20:34
Ответить
Спасибо большое, Юлечка!
19 января 2022 03:39
Ответить
Очень красивые и аппетитные булочки!
17 января 2022 20:08
Ответить
Слоеный торт
Недешевый получается этот тортик, т.к. почти полкило сливочного масл ...
29.03.2017, 21:57
МарияС
Кексы "Малышам"
Кексы-любят все. Все мы кушали, покупали или пекли эту сладкую "було ...
23.07.2014, 12:26
Ленок-Кленок
Кексы с молочным шоколадом или изюмом
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней выпечки - кексы с изюмом и ...
18.01.2021, 11:12
Marina30
Пирожные с желе
Сегодня хочу предложить вам приготовить красивые, вкусные пирожные ...
27.12.2017, 19:12
тамара агапитова
Печенье с вареньем
Очень простое в приготовлении печень из детства. ...
30.03.2015, 19:04
Marina30
Генуэзская фокачча
Фокачча - это итальянский плоский хлеб. В Италии существует два обще ...
26.02.2019, 21:55
Света Garda
Блины с мандариновым пюре
Блинчики со сладкой начинкой из мандаринов - вкуснейший десерт. Кром ...
11.02.2016, 18:47
Лара
Кекс с айвой и финиками
Кекс получается в меру плотный, слегка влажный с интересным айвовым ...
26.01.2015, 09:04
МарияС
Хлеб пшеничный в мультиварке
Хлеб в мультиварке хорошо пропекается и получается пористым и аромат ...
28.04.2017, 21:17
Pearl
Оладьи с сосисками
Предлагаю вашему вниманию вариант соленых оладий с сосисками на кефи ...
06.06.2021, 19:23
Yulia.