Омлет пуляр
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1628 раз
Омлет-пуляр отличается тем, что во время его приготовления яйца разделяют на белки и желтки. Первые взбивают до пышности. Блюдо получается очень нежным, вкусным и необычным. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко 2 ст. л.
- Соль 2 щепотки
- Масло растительное 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца разделяем на белки и желтки.
Шаг 2 из 7
И туда, и туда добавляем соль. К желткам также добавляем молоко.
Шаг 3 из 7
Взбиваём белки с солью с помощью миксера в густую пену. Желтки с молоком взбиваем до однородности.
Шаг 4 из 7
На разогретую и смазанную растительным маслом сковороду выливаем желтки и распределяем равномерно.
Шаг 5 из 7
Сверху ровным слоем распредиляем взбитые белки. Затем накрываём крышкой и готовим на минимальном огне около 5-7 минут до готовности.
Шаг 6 из 7
Готовый омлет складываем пополам и подаём.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный рецепт!
23 января 2022 21:43
Ответить
Обязательно приготовлю!
23 января 2022 16:08
Ответить
Воздушный и очень вкусный омлет!
23 января 2022 09:10
Ответить
Омлет с шампиньонами на пару
Очень вкусный и полезный омлет приготовленный в пароварке, без жарки ...
22.02.2021, 11:45
the_dream
Закуска "Оригинальная"
Предлагаю вариант закуски-салата из вареного яйца и зеленого лука. О ...
19.02.2015, 20:45
Tamara Shepeleva
Омлет по ГОСТУ
Воспоминание из детства – самый вкусный омлет был в детском саде! Вы ...
25.08.2012, 20:14
Мила
Омлет с грибами и фетой
Омлет с грибами и фетой. Омлет ассоциируется с сытным завтраком. Вар ...
05.10.2017, 16:18
ihajse
Пирог с малиной
Пирог с рикоттой и малиной.. для вкусного чаепития.. ...
05.09.2014, 16:49
Татьяна Маражо
Простой пирог со сливами на кефире
Простой пирог со сливами на кефире - замечательный пирог, который го ...
02.08.2017, 17:04
Елена Калинина
Мятный омлет с зеленым горошком
Необычный вкус омлета приятно Вас удивит! ...
19.05.2012, 13:42
ОльгаЧ
Картофельные зразы с яйцом болтунья
Картофельные зразы с яйцом болтунья. Для этого рецепта можно пригото ...
21.12.2018, 20:09
lorik26
Кексы "Мармеладное чудо".
Кексы получаются очень сладкими, вкусными и нежными. ...
29.10.2012, 12:16
limpopo
Десерт молочно блинный
Вкусный десерт где блинчики с творогом и ягодами находятся в желейно ...
19.03.2015, 20:03
тамара агапитова