Картофельные драники без муки с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3518 раз
Предлагаю приготовить к обеду или ужина очень вкусные и сытные картофельные драники с добавлением колбасы. В этом будем готовить их без добавления муки, но картофель нужно будет хорошенько отжать от лишней жидкости.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Колбаса 70-80 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3-4 зубч.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 100 мл.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель натираем на мелкой тёрке.
Шаг 2 из 8
Заливаем холодной водой и оставляем постоять 5-10 минут.
Шаг 3 из 8
Откидываем натёртый картофель на друшляк и хорошенько отжимаем всю лишнюю жидкость.
Шаг 4 из 8
Добавляем в картофель измельчённый лук с чесноком, натертую на крупной терке колбасу, яйцо, соль и чёрный молотый перец.
Шаг 5 из 8
Хорошенько всё перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Готовим драники на хорошо разогретом растительном масле с 2 сторон по 4-5 минут до готовности.
Шаг 7 из 8
Готовые драники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, очень вкусно)
31 января 2022 21:58
Ответить
Жаренный картофель
Попался на глаза рецепт под названием "Жаренная картошка по рецепту ...
24.01.2020, 10:20
Marina30
Картофель жареный с лесными грибами
В осеннюю пору предлагаю приготовить вкусное сытное блюдо – жареный ...
28.09.2015, 21:35
OdryParker
Жареный картофель по- швейцарски
Swiss Rösti Recipe - так называется это блюдо в книге рецептов ...
18.12.2013, 01:49
Апрель
Жареный картофель с красным сладким перцем и зеленым луком
Жареный картофель с красным сладким перцем и зеленым луком . Хочу по ...
23.08.2017, 13:22
ihajse
Жареный картофель в тыквой
Жаренный картофель с тыквой и красным луком или можно заменить на бе ...
16.11.2016, 22:04
lorik26
Жареные овощи с беконом и яйцом
Жареные овощи с беконом, грибами и яйцом. Тот, кто любит плотные зав ...
26.03.2020, 14:53
lorik26
Жаренный пряный картофель
Жаренный картофель на ужин хороший вариант, когда нет времени на гот ...
30.04.2021, 09:35
Marina30
Картошка с кабачками по-деревенски
Любители картофельных блюд оценят рецепт приготовления картошки по-д ...
24.08.2021, 13:16
Pearl
Жареный картофель с вареным мясом и фенхелем
Жареный картофель с вареным мясом свинины и зернами фенхеля. Невероя ...
28.03.2018, 20:01
lorik26
Жаренный картофель с баклажаном
Жаренный картофель с баклажаном и чесноком под сырной корочкой. Сытн ...
24.07.2016, 15:54
lorik26