Вареники с картофелем и куриным мясом впрок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1883 раз
Предлагаю приготовить вареники с картофелем и куриным мясом впрок. Очень полезная и нужная заготовка, которая выручит в любую минуту. Выход готового изделия 1500- 1550 г. Вкусные и сытные вареники.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 380-400 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Вода 250 мл.
- Картофельное пюре 400 г.
- Бедро куриное 250 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление3 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 12
В холодную воду добавить яйцо, соль, растительное масло. Перемешать.
Шаг 2 из 12
Добавить муку.
Шаг 3 из 12
Замесить достаточно плотное тесто.
Шаг 4 из 12
Мелко нарезать лук.
Шаг 5 из 12
Поджарим лук на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 6 из 12
Отварное мясо бедер пропустить через мясорубку.
Шаг 7 из 12
В миску добавить картофельное пюре, мясо и лук.
Шаг 8 из 12
Хорошо перемешать.
Шаг 9 из 12
Раскатать тесто нужной толщины и выдавить стаканом кружочки.
Шаг 10 из 12
На середину каждого кружочка ложим нашу начинку.
Шаг 11 из 12
Лепим вареники и ложим на доски припыленые мукой. Отправляем вареники в морозильную камеру для полной заморозки от 2 до 3 часов, после фасуем по пакетам и храним в морозильной камере до нужного времени не более 6 месяцев.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Никакие ни впрок. Вылетаем на вареники, ставь воду, да отваривай! Если слегка остынут, не беда, поджарим!+)))
12 февраля 2022 14:25
Ответить
Сладкая плетенка из трех жгутов
Готовим простую, сдобную выпечку, сплетая три жгута. Таким образом м ...
20.01.2018, 19:36
Zoya7
Торт шоколадный
Насыщенный по вкусу шоколадный торт с какао приготовить несложно. Во ...
31.03.2020, 22:02
Pearl
Мягенький батон на кефире
Вкусный и очень мягенький батон на кефире. ...
18.05.2015, 12:29
Tanufka12
Пирог с маком
Это простой маковый пирог, приготовленный на молоке. Ничего лишнего ...
28.04.2014, 14:00
Oduvanchik
Пирог к обеду с зеленью
Этот пирог просто идеально подойдет к первым блюдам или просто к чаю ...
09.04.2014, 17:57
Oduvanchik
Пирожки гребешки на тыквенном тесте
Делюсь с вами необычным рецептом выпечки пирожков гребешков с повидл ...
23.11.2021, 15:37
Pearl
Шоколадные капкейки в микроволновке
Очень быстрый способ приготовления капкейков в микроволновой печи за ...
26.02.2021, 13:28
the_dream
Песочное печенье с абрикосовым пюре
Предлагаю приготовить домашнее песочное печенье с абрикосовым пюре. ...
10.11.2020, 21:30
Yulia.
Пирог "Бабье лето"
Этот необычный по форме и исполнению пирог думаю понравится вам свои ...
12.07.2012, 07:04
Мисс
Тесто для пельменей на сметане
Предлагаю вашему вниманию рецепт теста на сметане для пельменей и ва ...
29.01.2021, 20:02
Yulia.