Грибной пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 2003 раз
Очень вкусный и ароматный грибной пирог получается приготовленный по этому рецепту. Очень нежное тесто и большое количество начинки делает пирог сырным и незабываемо вкусным.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 200 мл.
- Мука пшеничная 120 г.
- Соль по вкусу
- Сода 1/3 ч. л.
- Шампиньоны 150 г.
- Лук зеленый 10 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками грибы.
Шаг 2 из 10
Нарезать лук.
Шаг 3 из 10
Поджарим грибы на растительном масле, солим и перчим по вкусу. Жарим переодически помешивая 4-5 минут.
Шаг 4 из 10
В миску добавить яйца, соль, соду. Перемешать.
Шаг 5 из 10
Добавить кефир и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 10
Добавить просеянную муку и перемешать ложкой до одногодного состояния.
Шаг 7 из 10
Добавить в тесто грибы и лук. Перемешать.
Шаг 8 из 10
В смазанную форму растительным маслом перелить тесто. Ставим в разогретую духовку до 190 градусов.
Шаг 9 из 10
Выпекать 35-40 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой, сухая шпажка говорит, что пирог готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательный пирог!
12 февраля 2022 20:18
Ответить
Отличный, вкусный и сытный, супер!
12 февраля 2022 14:18
Ответить
Очень сытный и вкусный пирог Ирина))
12 февраля 2022 11:57
Ответить
Слойки с творогом и вишней
Хочу поделиться с Вами рецептом слоек с творогом и вишней из готовог ...
10.02.2021, 19:25
YulyaMukuta
Трубочки из теста катаифи с вареньем
Катаифи - необыкновенное тесто, которое когда-либо использовалось пр ...
05.03.2019, 18:46
Marina30
Яблочный штрудель
Попробуйте яблочный штрудель с тестом Фило - это нежный, хрустящий д ...
07.12.2018, 11:46
Marina30
Пирожки "Плиссе" с земляникой
Предлагаю вам интересную формовку пирожков из нежнейшего теста фило ...
19.07.2015, 22:26
Navely
Торт "Наполеон" облегченный
Предлагаю рецепт легкого тортика в стиле "Наполеон" из теста фило. Э ...
18.07.2015, 22:03
Navely
"Галактобуреко" Греческий сладкий пирог
Очень вкусны, сочный и ароматный пирог! За рецепт спасибо Ире с сайт ...
20.03.2014, 08:23
mellorn
Слойки из теста фило с абрикосом
Слойки из теста фило с абрикосом и кокосовой стружкой. Если у вас ес ...
31.07.2018, 19:25
lorik26
Трубочки хрустящие с мясной начинкой
Этим рецептом поделилась со мной моя соседка въетнамка.Очень просто ...
16.01.2012, 16:12
ЕленочкА
Рулеты с фаршем из теста фило
Рулеты с фаршем из готового теста фило. Готовятся они просто и быстр ...
10.01.2022, 21:07
YulyaMukuta
Сосиски с сыром в слоёном тесте
Рекомендую приготовить сосиски с сыром в слоёном тесте фило. Очень и ...
13.02.2021, 18:46
the_dream