Суп-пюре из тыквы и цветной капусты для деток
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1652 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт для маленьких деток на обед - суп-пюре из тыквы и цветной капусты. Маленьким гурманов этот супчик понравится, а для взрослых нужно будет приправить специями по вкусу.
Ингредиенты
- Тыква 100 гр.
- Капуста цветная 100 гр.
- Лук красный 0,5 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Сливочное масло 5 гр.
- Масло оливковое 1 ч.л.
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Тыкву очищаем и нарезаем кусочками.
Шаг 2 из 10
Промываем под проточной водой соцветия цветной капусты.
Шаг 3 из 10
Режем красный лук.
Шаг 4 из 10
На смеси оливкового и сливочного масла пассируем лук и чеснок.
Шаг 5 из 10
Добавляем цветную капусту.
Шаг 6 из 10
Затем добавляем тыкву и немного воды. Накрываем крышкой и варим на маленьком огне около 20 минут.
Шаг 7 из 10
Готовые овощи перекладываем в блендер и измельчаем.
Шаг 8 из 10
Готовый суп-пюре приправляем паприкой и еще раз доведём до кипения.
Шаг 9 из 10
Готовый суп-пюре разливаем и по желанию приправим зеленью петрушки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мариночка! Хочу сказать, что детская кухня у тебя выше всех похвал! Шикарные блюда для деток!
13 февраля 2022 15:19
Ответить
Спасибо Томочка за высокую оценку))
14 февраля 2022 12:21
Ответить
Манты в сковороде
Вкусный обед для любителей тыквы и мантов. ...
27.03.2014, 07:38
Вьюга
Мясной салат с помидорами
Салат приготовлен по мотивам мясного салата Шабу-шабу(в вариации Кис ...
27.01.2015, 09:36
МарияС
Телятина с вишнями и черносливом
Мясо получается с приятным вишневым ароматом. ...
27.04.2012, 09:42
МарияС
Тефтели с перепелиными яйцами и тыквой
Мясные тефтельки с добавлением тыквы. ...
29.04.2012, 20:04
МарияС
Салат из телятины,сыра,огурцов и оливок
Предлагаю Вам вкусный салат с нежной телятиной, смесью свежего и мар ...
23.11.2015, 19:53
Ellisa
Домашнее жаркое из телятины
Жаркое - это ароматное горячее блюдо русской кухни. Процесс приготов ...
14.09.2014, 19:22
тамара агапитова
Салат "по-строгановски" (кубиками)
Для того, чтобы это салат назывался по-строгановски без кавычек эти ...
21.04.2014, 11:24
МарияС
Жаркое из телятины с картофелем, болгарским перцем и баклажаном
Жаркое из телятины менее жирное, чем, к примеру, из свинины, но, бла ...
02.11.2015, 11:40
mnat
Суп гороховый на телячьей грудинке без зажарки
Очень вкусный суп, который можно предложить детям. Варится он на вто ...
28.08.2016, 18:45
Тория
Телятина с овощами в духовке
Нежное мясо запеченное в фольге. Вкусно и полезно. ...
04.04.2015, 17:50
mnat