Кофейные мини тортики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1219 раз
Кофейные мини тортики со сметанным кремом получаются очень вкусными и ароматными. Они могут стать отличным завтраком или дополнением к чаю. Из указанного количества ингредиентов получается их 2 шт.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 70 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Сметана 30% жирности 100 гр.
- Кефир жирный 30 мл.
- Вода 20 мл.
- Кофе растворимый 1 ч. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- Сахар ванильный 5 гр
- Какао 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 11
Кофе заливаем кипятком и хорошо перемешиваем до растворения.
Шаг 2 из 11
К яйцу добавляем 1 ст. л. сахара и взбиваем миксером в течении нескольких минут.
Шаг 3 из 11
Добавляем кофе и кефир.
Шаг 4 из 11
Всыпаём просеянную муку и соду.
Шаг 5 из 11
Взбиваем миксером до однородности.
Шаг 6 из 11
Готовым небольшие блинчики на сухой и хорошо разогретой сковороде с двух сторон по 2 минуты до готовности.
Шаг 7 из 11
К сметане добавляем оставшийся сахар и взбиваем миксером до полного его растворения.
Шаг 8 из 11
Перемазываём блинчики кремом.
Шаг 9 из 11
Обильно смазываём верхние блинчики и бока мини тортиков.
Шаг 10 из 11
Сверху посыпаём какао.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красиво и очень вкусно!
15 февраля 2022 13:46
Ответить
Влажный творожный кекс
Идеальный кекс для любителей творожной выпечки. В отличие от многих ...
03.02.2015, 13:42
OdryParker
Дрожжевые булочки с яблоками
Предлагаю приготовить домашние дрожжевые булочки с добавлением натёр ...
28.02.2021, 22:05
Yulia.
Кокосовое печенье
Печенье приготовленное по этому рецепту получается в меру мягким и р ...
17.03.2017, 11:37
МарияС
Кексы с сыром и яблоками
Очень вкусные соленовато-сладкие с твердым сыром, яблоками и корицей ...
30.08.2014, 00:22
Oduvanchik
Ароматный пирог на йогурте
Ароматный пирог соберет домашних за чашечкой чая. Пирог достаточно б ...
30.09.2018, 10:13
tanana
Печенье «Маргаритки»
Вкусное дрожжевое печенье с вареньем. Варенье у меня смородиновое, м ...
30.03.2018, 22:44
Pearl
Рогалики из дрожжевого теста с творогом
Если Вы любите домашнюю выпечку, тогда предлагаю испечь рогалики из ...
13.01.2022, 20:49
Yulia.
Пирог дрожжевой с абрикосовым вареньем
Предлагаю испечь сдобный дрожжевой пирог с абрикосовым вареньем. У м ...
29.03.2020, 16:07
Pearl
Маковая лепешка
Доступный набор продуктов и уже скоро у вас на столе будет ароматная ...
27.08.2019, 22:22
Pearl
Кексы "День и ночь"
Вкусные, ароматные и красивые кексы.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок