Котлеты из фарша мяса индейки и курицы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2341 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных и аппетитных котлет из смешанного фарша мяса индейки и курицы. Такие котлеты не оставят никого равнодушными, даже маленьких приверед. Подавать их можно с любым гарниром.
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 400 гр.
- Фарш куриный 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Берем два вида фарша из мяса индейки и курицы.
Шаг 2 из 11
Измельчаем в блендере лук, картофель и чеснок.
Шаг 3 из 11
Добавляем в фарш пюре из овощей.
Шаг 4 из 11
Приправляем специями по вкусу и тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Охлаждаем фарш в холодильнике 30 минут.
Шаг 6 из 11
Разогреваем масло в сковороде. Формируем котлеты и панируем в муке.
Шаг 7 из 11
Выкладываем котлеты в хорошо разогретое масло и жарим на среднем огне до корочки.
Шаг 8 из 11
Переворачиваем и жарим с другой стороны.
Шаг 9 из 11
Перекладываем обжаренные котлеты в огнеупорную форму. Прикрываем фольгой и отправляем в разогретый до 170 градусов при конвекции на 30 минут.
Шаг 10 из 11
Готовые сочные и аппетитные котлеты из мяса индейки и курицы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень аппетитно!
22 февраля 2022 18:43
Ответить
Аппетитные и очень вкусные котлеты!
20 февраля 2022 19:16
Ответить
Благодарю Тамарочка за отзыв))))
21 февраля 2022 12:22
Ответить
Котлеты из индейки с начинкой
Котлеты из индейки с очень вкусной начинкой. А начинкой послужат вар ...
29.08.2019, 15:17
lorik26
Котлеты из фарша индейки и свинины
Домашние котлеты всегда получаются нежные, сочные и очень вкусные. И ...
21.02.2018, 13:29
Marina30
Тефтели из индейки с песто
Вкусные тефтели из индюшиного фарша с рисом, дополненные "секретным ...
08.04.2020, 23:29
OdryParker
Оладьи из индюшиного фарша
Быстрое блюдо из индюшиного фарша. Если у вас нет времени на готовку ...
08.05.2021, 14:45
OdryParker
Котлеты индюшачьи с капустой
Очень любим эти котлеты, они нежные, вкусные, диетические. ...
22.11.2012, 12:30
тамара агапитова
Котлеты из индюшиного фарша с кус-кусом
Котлеты с добавлением кус-куса получились очень вкусные и сочные. ...
23.10.2013, 11:06
lakshmi
Индюшиные котлеты с зеленым яблоком
Вкусные котлеты из покупного индюшиного фарша может приготовить даже ...
05.07.2015, 23:53
OdryParker
Ежики с рисом и овощами
Хочу предложить вам рецепт ежиков с рисом и овощами. Приготовленные ...
30.08.2019, 09:30
tanana
Куриные фрикадельки в томатном соусе
Совершенно несложное, бюджетное, вкусное блюдо, для обеда или ужина! ...
25.04.2013, 04:44
Апрель
Рассольник с булгуром и фрикадельками
Снова решила разнообразить наше обеденное меню и совместила воедино ...
16.08.2016, 16:48
Senata