Тесто для пельменей на цельнозерновой муке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1836 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления теста для пельменей с добавлением цельнозерновой муки. Пельмени из такого теста будут более полезными и вкусными. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая 250-300 гр
- Мука пшеничная 250 гр.
- Вода 1 стакан
- Соль 1 ч. л.
- Яйцо куриное 2 шт..
- Масло растительное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука цельнозерновая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
К яйцам добавляем соль.
Шаг 2 из 7
Взбиваём миксером до однородности.
Шаг 3 из 7
Вливаём воду и растительное масло.
Шаг 4 из 7
Всыпаём пшеничную муку.
Шаг 5 из 7
Добавляем часть цельнозерновой муки. Перемешиваем ложкой.
Шаг 6 из 7
Посыпаём рабочую поверхность мукой, выкладываем тесто в муку и замешиваём руками мягкое и эластичное тесто. По необходимости добавляем ещё муку небольшими порциями.
Готово!
Из готового теста лепим пельмени руками или с помощью пельменицы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Классное тесто!
22 февраля 2022 19:03
Ответить
Отличное тесто!
22 февраля 2022 08:52
Ответить
Какая ты молодец! А я вот никак с такой полезной мукой не подружусь!
21 февраля 2022 19:11
Ответить
Запеканка с фаршем и кабачком
Запеканка с фаршем и кабачком получается вкусная, сочная и сытная. Ф ...
02.11.2020, 07:41
Nadin 05
Голубцы запеченные с эффектом русской печи
Одно из самых любимых блюд, моих домочадцев - голубцы. Стараюсь не п ...
19.08.2017, 11:58
тамара агапитова
Суп с фрикадельками и макаронами в мультиварке
Супы в мультиварке получаются на мой взгляд более наваристые и арома ...
08.06.2017, 02:06
Evangelina
Фрикадельки с пекинской капустой
Фрикадельки с пекинской капустой. Фрикадельки приготовлены по китай ...
30.05.2018, 16:34
lorik26
Фрикадельки с цветной капустой и макаронами
Фрикадельки с цветной капустой и макаронами под томатно-сметанным со ...
08.02.2016, 13:01
lorik26
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с фаршем это сытное, калорийное блюдо, которо ...
30.01.2015, 00:32
AnnaLina
Котлеты с сыром и зеленью
Такие котлеты делаю тогда, когда тороплюсь и нет времени стоять у пл ...
25.04.2013, 12:56
тамара агапитова
Котлеты из свиного фарша в панировке
Сочные котлеты из свиного фарша можно приготовить в панировке. Возьм ...
27.11.2021, 16:01
Pearl
А-ля шашлычки
Такие а-ля шашлычки принесут разнообразие в меню вашей кухни. Делать ...
10.08.2014, 19:06
тамара агапитова
Свиные котлеты с зеленью фаршированные твердым сыром
Свиные котлеты с зеленью фаршированные твердым сыром. Хочу предложит ...
30.08.2017, 16:56
ihajse