Куриное филе в сметано-соевом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 1902 раз
Предлагаю вашему вниманию быстрый и несложный рецепт приготовления куриного филе в сметано-соевом соусе, в таком а ля -китайском варианте. Блюдо получается вкусным и сытным, к нему подойдет любой гарнир.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Крахмал 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриное филе.
Шаг 2 из 10
На растительном масле обжариваем и карамелизируем лук.
Шаг 3 из 10
Добавляем тёртую морковь и далее слегка обжариваем.
Шаг 4 из 10
Куриное филе режем полосочками.
Шаг 5 из 10
Добавляем ложку крахмала и перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Отправляем кусочки куриного филе к обжаренным овощам.
Шаг 7 из 10
Добавляем соевый соус, немного меда, специи и стакан воды. Тушим несколько минут.
Шаг 8 из 10
Затем добавляем пару ложек сметаны, размешиваем и тушим на маленьком огне 7 -10 минут. Если соус получается слишком густы, то добавляем еще немного горячей кипячёной воды.
Шаг 9 из 10
Готовое куриное филе в сметано-соевом соусе.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Мариночка, это и ароматно и вкусно!
23 февраля 2022 13:10
Ответить
Спасибо моя дорогая большое))
24 февраля 2022 12:00
Ответить
Очень вкусная подлива!
23 февраля 2022 09:59
Ответить
Спасибо Юлия большое))
23 февраля 2022 10:36
Ответить
Буглама с куриным мясом
Это рецепт с грузинской кухни. Но какое же вкусное получается блюдо. ...
07.04.2015, 15:59
oksanaigor
Куриный суп со свежими овощами, вермишелью и зеленым горошком
Предлагаю вам приготовить куриный суп со свежими овощами, вермишелью ...
13.07.2017, 20:41
Елена Калинина
Запеченная куриная грудка с помидорами и чесноком
Куриная грудка всегда может выручить, если необходимо быстро и вкусн ...
30.05.2019, 15:38
uliay
Слоеный салат из овощей и куриного мяса
Слоенный салат из отваренного куриного мяса, маринованной моркови, я ...
11.10.2015, 20:54
lorik26
Щавелевый суп с домашней курицей
Существует много вариантов приготовления щавелевого супа. Я готовлю ...
21.05.2015, 14:09
asvetlanatur
Куриные шашлычки
Этот рецепт шашлычков на скорую руку, который выручал меня очень час ...
29.06.2015, 17:22
bvlena
Салат Столичный с курицей
Салат Столичный обычно делают с колбасой, а я предпочитаю с курицей, ...
24.04.2015, 21:32
nnoir
Салат из курицы с грецким орехом
Предлагаю приготовить очень вкусный и аппетитный салат из курицы с ...
07.01.2018, 21:05
uliay
Плов с курицей и диким рисом
Одна из разновидностей плова, не только вкусного, но и полезного. ...
31.10.2014, 19:46
LinaA
Куриный суп с брокколи
Куриный супчик в нашей семье пользуется достаточно большой популярно ...
10.09.2019, 12:27
uliay